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「二代目つけ麺、特盛、味玉トッピング」@二代目狼煙 本店 葉隠製麺の写真3/20 12:20ごろ訪問

つけ麺の麺が全粒粉入りに変わったとのレビューを見て食べたくなったので訪問。

もちろん特盛

確かに全粒粉が入っています。麺のコシは前の麺の方が強かったように感じたけど、風味、ツルツル感は、新しい麺の方があり、つけだれにマッチしてました。
つけだれは鶏魚介、鶏先行魚介支えというバランスだけど、魚介もしっかりしていて満足
途中、酸味か辛味が欲しくなり、カウンターの七味をつけだれに加えてみるとこれまた合う。

うまいの一言です。

4月から営業時間が変わり、20:30閉店となるそうですが、残業しないで帰れば間に合うから、平日もいけるかな?

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 19件

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