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「中華そば」@寿ゞ喜家の写真平成23年10月

山形県の蕎麦屋ラーメン文化は米沢市の米沢ラーメンにもあてはまります。この店も蕎麦屋ながら米沢ラーメンの店として有名です。

小さい頃から親に連れられてきた米沢ラーメンの店といえば、私にとって可祝屋さんとこの寿ゞ喜屋さんでした。ですので私にとっての米沢ラーメンの味とはこの二軒の味です。

今日は久しぶりに寿ゞ喜屋さんの中華を懐かしく食べさせていただきました。蕎麦屋さんの中華は値段もリーズナブルです。ただ大盛にすると150円増しと、ラーメン店的には並かやや高め、蕎麦の大盛のケースど同列で考えたメニューになっているようですね。いずれにしても、平日日中の仕事の合間ではありますが美味しく懐かしく堪能させていただきました。

ご馳走様でした。

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