なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏MAXつけ麺大盛り(5周年限定)」@中華そば 旋の写真仕事が早く終われば麺友さんと一緒に来たかったけど、
仕事が遅くなり1人で訪問
21時45分頃入店、先客3名

お目当ては5周年記念限定の鶏MAXつけ麺!
22日、23日、 24日の3日間の提供なので、絶対食べないとと思ってました
売り切れないか心配でしたが、まだ販売してましたよ^^
鶏Maxつけ麺の大盛(小盛り750円、並み、大盛800円)をポチッとな

席に着くと、店主さんから、今日お友達が来られて、
今日来るっていってましたと言われちゃいました
いや~~~、本当に間に合って良かった^^

麺は中太のモチプリな食感で、緩いウエーブかかってます
プリプリと腰が強く、かつ、喉越しもよく美味しいですね

つけ汁は、メルマガでは普通のつけ麺よりスープ濃度が若干高い仕上がりにと
書いてありましたが、どうなんでしょう??楽しみですね
実際食べると、鳥の旨みが強烈でした^^

こちらの普通のつけ麺のつけ汁はシャバ系で粘度がないんですが
鶏が濃厚なためか、普段よりは粘度がかなりありますね
そして麺にめちゃ絡みます
ベースは見た目も近いし、おそらく普段のつけ汁なんでしょうけど
とにかく鶏がめちゃくちゃ前面に出てきてました
鶏の旨みをぎゅっと凝縮された中にも、鶏の優しさ、シットリ感があり
これはかなり好みですね
コラーゲンもめちゃ入ってそうで健康にも良いかも??
唇がカピカピするほどの鶏感で、口の中を鶏達が飛んでいる感じです
鶏系はあまり多く食べていないけど
個人的に、古河、新小岩、綾瀬、そしてこちらと
自分の中の鶏四天王にしようと思ったくらい鶏の使い方がうまいなと思いました

具はいつもの角煮のようなチャーシューに、水菜、メンマ、それに
つけ汁にゴロゴロッと入っていた鶏肉さん達
角煮のようなチャーシューは、本当北浦和の名物にと思うほど
ジューシーでうまいです
鶏肉さん達も、鶏ベースなので当然相性バッチリ
すごくチキンチキンしてました

スープ割りも美味しく飲み干しご馳走様でした

食べてる途中、このまま行くと俺最後の客だなと思っていたけど
その後続々と後客が入ってきました
やっぱり人気ありますね
お話できなくて残念・・・

なので、5周年おめでとうございますと席を立ちました

こちら大好きなお店、いつまでも頑張ってください
末広がりの88点!!

こちら残り23日、24日、土日の2日間だけになってしまいましたよ
いつ行くの!?今でしょ!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

キングさん こんばんわ!
こちら、できて5年になるんですね。早いものです・・・。
埼玉では常に上位の人気店、自分も好きですね~。
これ、見た目アワアワしてて超ウマ~でしょうね~。
行こうかメチャ考えてますが、やっぱ明日、明後日は並ぶんでしょうね・・・。

アッキーラ(活動停止) | 2013年3月22日 23:47

こんばんは~

行けたんですね~ 裏山しい(>_<)
僕は帰りが遅くて この時間になって やっとゆっくりしてます
それにしても つけ汁が良さそうですね
そう『今でしょ』ですな
行列覚悟で 明日 狙ってみます!

Gonta | 2013年3月23日 01:35

おはようございまーす!

旨そうです!

ん?あと今日明日のみですか!?

あ゛~、行けるかなぁ~。。

たく☆ | 2013年3月23日 07:12

カレーに続いての限定ですか~。
土曜は仕事だし、明日も無理かな...

100(卒業) | 2013年3月23日 09:22

こんにちは

 濃厚鶏白湯の提供でしたね~
 清湯は限定になるのかな?
 鶏白湯を味わう感じのつけ麺でしたね~♪

voice50 | 2013年3月23日 20:55

こんばんは!

5周年限定が召し上がれてよかったですね〜。
ネーミング通り、鶏が濃厚のようですね。
明日は行けないなぁ(T_T)

>いついくの!?今でしょ!
旬だよねw

旋は久しく行ってないうちに5周年ですか~
今は行けないけど近いうちにまたつけ麺でも食べに行きたいです♪

さっし | 2013年3月23日 22:12

こんばんは、アッキーラさん
もうこちら5年目ですね
本当早いものです
このアワアワ、良かったですよ~
週末はやっぱり混んでるかもしれませんね

こんばんは、Gontaさん
随分と遅かったんですね
その頃はもう夢の中でした・・・
つけ汁はかなり良かったですよ
やっぱり今ですよね
レビュー待ってます^^

こんばんは、たく☆さん
これ、旨かったですよ
いけるか分からないけど
5周年、3日限定ですからね
食べておいた方が良いかもですよ

こんばんは、100さん
3日だけって厳しいかもですね
かなり難しいかもしれませんが
もしイケルチャンスがあれば是非!

こんばんは、voice50さん
時間遅くなってすいますん
ご一緒したかったんですが。。。
かなり濃厚な鶏でしたね
これだけの鶏をかんじたのは鶏白湯だったからですかね~

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
これありつけてよかったです
かなり鶏が濃厚でしたよ
行けそうになく残念でしたね。。。

こんばんは、さっしさん
これはかなり旬ですよね

いつの間にか5周年ですよ
やっぱり美味しいから良いですよね

キング | 2013年3月23日 23:35

こんにちは~

自分も同じ日に晨輝さんでフラられて鶏MAXしてきました^^
20時過ぎだったかな~ もう少し遅ければ会えたんですね。

鶏が濃厚でこの限定はかなりうまかったですね。
限定にしておくのはもったいない気がしますが
きっと材料費が高いのかな~。。

mac | 2013年3月24日 11:04

こんばんは、Macさん
晨輝さん、滅茶苦茶早く終わられてしまったんですね。。。
時間は1時間30分ほどのニアミスでしたか
早く終わってれば、ご一緒できたかもしれなかったのに。。。残念です
多分、Macさんの2,30分前にVさんが食べてたはずですよ^^

この限定、鶏が濃厚で上手かったですよね
やっぱり材料費とかたかそうでしたもんね
あれだけ鶏が濃厚だと。。。。レギュラーだったら嬉しいんですけどね

キング | 2013年3月24日 21:38