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「ランチ醤油ラーメン 小ライス付 650円」@麺 くぼ田の写真基本の味が変わる前から、何度も店前を通過しておりやっと行けました。

ランチサービスラーメンをお願いします。
麺が細めんor平打めんから選べるそうでオススメをお聞きしたのですが、特に無しとの回答を戴いたので、細めんにしてみました。

スープは魚介がたった仕様で、少し出汁感が薄い印象でした。
表層に浮いている柚子が効きすぎです。好きなアイテムなのですが、最初からせまって来られると流石に引きます。。。最後に丼底で、ほんのり薫って欲しい。。。

細めんで絡みは良し!でも普通ですか。。。平打ちの方が評価が高いようでした。
チャーシュー・メンマなど具が少し寂しい。。。ライスをスープに入れておじや風は、やっぱり合いますね。

ランチタイムでほぼ半分ほどの入り、近所の常連さんに愛されているお店のようですね。
家族連れが入って来ると、フレンドリーな挨拶が交わされていました。

60点〜69点 普通。気が向けばタマにはいいかも。な1杯です。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも。
こちらめん屋 八蔵のプロデュースなんですね~(笑)
はじめて知りました。
去年、八蔵でカレーを食ったんですがイマイチでした。
スープは魚介仕様ですか~
見た感じは好みなんで、ある程度の半チャーハン行脚が終わったら
行きますw

右京 | 2013年3月26日 12:20