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85点
味玉煮干ラーメン 850円[ラーメン/醤油]
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館（東京都新宿区）脂太郎

ムタヒロが美味しかったので店主の出身店ということで来てみました。
知らなきゃ絶対入らないような店構え。店内も超狭い。居心地悪いですね。

スープは噂どおりの特濃煮干スープ。塩分控えめなのかグイグイ飲めますね。煮干の旨みと風味を堪能できました。トッピングのたまねぎも合いますね。

麺は太縮れ麺。ちょっと茹で過ぎで残念。いったんも麺はワンタンみたいでよかった。

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