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「ラーメン+葱+味玉(810円)」@環2家の写真横浜環状二号線脇之そのままズバリ環2家本家そのまま豚骨醤油麺

 横浜市内を車で走っておりますと。まるで自動車専用道かい? 的な道路に出会います。それが環状2号線。正式には横浜国際港都建設計画道路3・1・1号環状2号線。地域高規格道路、とやらに指定されているそうだよ。

 その環状2号線を新横浜から磯子方面に向かう途中の上永谷付近に、なんだかごそごそらーめん店があることに気が付きまして。このお店のほかに、神勝軒下永谷店、本牧家本店、豚そば成・・。その中でひときわ長い行列を形成しているのがコチラだよ。吉村家店主公認の直系家系、つーことですわ。だからこんな看板も。

 http://photozou.jp/photo/show/1868636/172554262

 休日出勤となった日の13時ごろに到着。並びが15名ほどで、絶えず行列が絶えませんわ。まあ、吉村家同様、結構速く入店出来ますけどね。

 先に券売機でプラの食券を求め、待っている間にその食券を見せるのは本家と同じなんだね。

 到着して15分ほどで入店、着席して2分でおまちど様だ。やっぱ並びの割にはそれほど待たないんだね~。ヴュジュアルも本家同様ぢゃん。
 http://photozou.jp/photo/show/1868636/172554291
 
 んではいただきます~

 ・・・本家とどこがちゃうんかね?

 よう解からんw

 しょっぺー~よな。都内で喰う家系に比べて本家筋はどこもしょっぺーんだろうね。ただ、やっぱかなり強い常習性を感じさせますわ。豚骨味がしっかり出てるし、アブラ~もいい感じやし。また喰いたくなるよな・・・アタシャあんまし家系好きではないんだが、なーんかハマリそう?

 麺はお約束の酒井製麺。カタメ指定でちょうどいい感じだね。

 具はやっぱチャーシューが秀逸だね。本家同様燻製かえ~。これ、マシにしてもいいよね。味玉70円というのもナイスプライスやし、葱も100円なら文句なし。卓上に胡椒やらニンニクやら辛味噌やら生姜やら、いろいろ揃ってるんで飽きが来ないしね~

 まー本家そっくり感はするし、かなーりしょっぺ~し。スープは全部飲む気はせんが・・・行列形成店の力をまたもや感じさせてくれた一杯でしたわ。結構満足ごちそーさん。

 ・・・一点。オカミさんらしき方が、年配のスタッフさんを客の前で怒鳴るつ~のは見ていて気分がよくないわ。そこはマイナス評価やね。

 と言いつつ。調べると、これまた直系のラーメン杉田家が、割と近くにあるではないか。朝5時から営業・・・・なんだか朝らー突撃の予感だな・・

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

休日出勤ご苦労様です。家系ラーメンとは珍しいですね。でも、せっかくの横浜勤務なのですから、その道も極められたらいかがでしょう。

まずは、朝ラー、杉田家から?

こんばんは。
お!珍しく家系ですか。
横浜は家系発祥の地ですから、良い店が沢山ありそうですね。

kamepi- | 2013年3月25日 21:52

どーもでっす!
うわぁぁぁ〜、ココ逝きたかったっす〜。。。
かんちゃーん

FUMiRO | 2013年3月25日 22:05

ぶるまさん、kaitです。
家系ですか。しょっぱーー何ですね。
都内より本場はしょっぱあ何ですね。
近くにある朝からしょっぱいいい、逝ってくださいませ。

kait | 2013年3月25日 22:47

こんちくわ~。

そっちの方が、家系好きな方多いんですね。

千葉や都内では、そんなに並んでる店見た事ないですよ。皆無。
そんなに美味しいんか?

富士山 | 2013年3月25日 23:17

こんばんは。

やはり横浜勤務となれば、家系の訪問が増えるようですね!
苦手と言いながら徐々に嵌りつつありそうですね~
油少な目、味薄目コールすれば点数アップしそうな予感が…

ぽんたくん | 2013年3月25日 23:21

毎度~

家系はなんやかんやいうてよく行くよ~
神奈川の本格派やなくて、千葉のライト系で十分やわ~w

アカンな~同好会 | 2013年3月25日 23:37

おはようございます。

家系偶に食べたくなります。
でも、しょっぱい傾向ですよね。
邪道ですが、味薄目コールしちゃうときもあります。
千葉の杉田家さんなら、朝ラーお世話になっていますよ。

ももも | 2013年3月26日 03:54

どもです!

いいですねぇ~確実に好きなルックスです(^^)
久しぶりに家系食べたくなりましたよぉ

YMK | 2013年3月26日 09:56

こんにちは。

杉田家は朝の方が旨いって会社のメンバーが言ってましたよ。

環2家さんへは自分も行ってみたいです!

ayashi | 2013年3月26日 14:58

塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん こんにちは!

ここにも行きましたか!

>オカミさんらしき方が、年配のスタッフさんを客の前で怒鳴るつ~のは見ていて気分がよくないわ

これはちょっとね~・・・

ヨコべー | 2013年3月27日 12:03

どもー。

師匠が家系に染まってく……w
行ってみたいな本場の家系!

Ra.Ibasen | 2013年3月27日 15:04

こんばんは~

こちらは何年か前に行ったことありんす~

ってゆーか 横浜の5年以上営業してる家系は けっこうな店舗数行ってます。

Stag Beetle | 2013年3月27日 21:39

こんばんは~

スタッフの叱責ってのは奥の間でやってもらいたいですよね。
でもそれを差し引いても結構高評価♪

家系最近ご無沙汰かもです!
やはり家系は横浜で堪能したいですね。

こんばんは~

朝ら~がしたくてしょうがないこの頃ですw

らーめんじじぃ | 2013年3月28日 19:03