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「特製つけ麺 1000円」@俺の麺 春道の写真3月9日(土)
14時頃着 待ちなし(丁度満席)

15時スタートの国立競技場のJ1の試合を前に新宿で腹ごしらえ(笑)
久々の風雲児と思い店に向かってみたものの20人以上の行列・・速攻諦めて
初訪問のここへ。

入り口にある券売機で食券を購入。丁度1席空いていたので待たずに着席。一人の女性客が多い。

着席して約10分程で配膳。

麺は太めのほぼストレート。モチッとした食感はなかなか良い。

つけ汁はいわゆるシャバ系。魚介よりも豚骨が強い。食べ始めはあっさりした印象だが、
食べ進めるにつれて塩味が強くなる。最初からかき混ぜておけばよかったか・・
温めなのは残念。

具は麺上にローストポーク2枚、メンマ、海苔・つけ汁には刻みチャーシュー、ナルト、メンマ、
海苔、味玉、それに七味が少々。ローストポークは見た目のインパクトはあるものの味は薄めで
正直イマイチ。味玉は美味い。

スープ割りは卓上ポットでセルフ方式。自分の好みで味を整えられるので良いと思うが少し
温かった・・

全体的に美味しいとは思うが、スープの塩分が強い割にコクが弱い様に感じられた。

次回は中華そばを注文したい。

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