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3月29日(金)、ランチで訪問です。油めん食べようかと思いましたが、食券機で見たこと無いこちらのメニューを思わず購入。スープ、味噌の風味はかなり感じます。でも味噌汁に近い味わい。背脂で濃厚っぽくはなっていますが、この尖った味噌汁の風味は、ういてしまっています。麺は久しぶりの極太縮れ麺。顎が疲れますがやっぱり美味しいです。トッピングは煮玉子でなくゆで卵がついてくるようです。特製の所以はこれかな。チャーシューは味付け薄目、固めの印象。通常のラインナップに味噌を加えるお店結構ありますが、ただ味噌風味にしただけなんですよね。まあそれでもベースが美味しいから美味しいのですが。ごちそうさまでした。待ち状態:空席1席入店時刻:12:00食始時刻:12:06
何かここ最近、空いてますよね。 対面の店は相変わらず混雑してるってのに…。 麺旨いですよね、ここ。
そうですね。前は外にまで並びができていました。。 麺は美味しいので、スープがもっと好みであればラーメンも食べに来る機会が増えそうですが。。
油めん食べようかと思いましたが、食券機で見たこと無いこちらのメニューを思わず購入。
スープ、味噌の風味はかなり感じます。
でも味噌汁に近い味わい。
背脂で濃厚っぽくはなっていますが、この尖った味噌汁の風味は、ういてしまっています。
麺は久しぶりの極太縮れ麺。
顎が疲れますがやっぱり美味しいです。
トッピングは煮玉子でなくゆで卵がついてくるようです。
特製の所以はこれかな。
チャーシューは味付け薄目、固めの印象。
通常のラインナップに味噌を加えるお店結構ありますが、ただ味噌風味にしただけなんですよね。
まあそれでもベースが美味しいから美味しいのですが。
ごちそうさまでした。
待ち状態:空席1席
入店時刻:12:00
食始時刻:12:06