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「中華そば(麺少なめ)」@中華蕎麦 とみ田の写真20113/03/30 訪問

9:30到着
すでに10人以上の列
予想はしていたが、やはり人気店ですね~
11:00頃には50人ほどの行列に・・・^^;
定刻より早く開店し、11:30頃提供されました。


 スープ:動物系は豚骨主体で鶏も使っているのでしょうか?
     魚介はサバと煮干しで魚粉も使っていますが、ザラつきも気にならず
     良いバランスです。
     ドロっとした粘度もあり超濃厚ではありますが、イヤミもなく美味しい。

   麺:太麺ストレート、数年前に食べた麺とは違い全粒粉入りでしょうか?
     モチ感あって美味しいです。
     スープとの絡みも良く、相性も良いと思います。
     麺量は麺少なめで170gほどでしょうか?

  具材:チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、ナルト、海苔
     チャーシューはバラロールで味付けも良く美味。
     メンマは味付けしっかりで美味しい。

出来れば特製でガッツリ食べたかったけど・・・
せっかく松戸まで来て1軒で帰るのは勿体無いので。。。

また来ます

ごちそうさま

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ドモ~

先日僕も行ってきました~
やはりとみ田という感想でしたw
次は二郎?兎に角?まるき?辺りでしょうか~

Liberty | 2013年4月2日 11:18

どうも~

相変わらず行列は凄いんですね。
うーん、恥ずかしながら未訪なので、行くなら平日にしときます。

corey(活動終了) | 2013年4月2日 12:59

こんばんは。

開店1時間半前の到着頭には下がります。
その甲斐あって定刻より早めに開店したとの事。 
そして、頂いた品はバランスが良いスープにモチ感の麺で
美味しさを満喫する事が出来て、良かったですね。

またぞう | 2013年4月2日 19:00

どうもです!
いつも行きたいと思ってますが、行列にたじろぎなかなか普段使いには無理がありますよね。
とみ田で並びを見て兎に角辺りに行くケースが多々あります。
いやー食べたいですわ♪

shun | 2013年4月2日 19:32

やっぱり混んでるんですね~。
また行きたいお店ですが、並びを考えると躊躇しちゃいますね。

100(卒業) | 2013年4月2日 21:32

こんばんは。

先月訪問を考えたのですが、行けずじまい。
レポ拝見して、リベンジしたい気持ちが湧いてきました。
近いうちに突撃致します。

ももも | 2013年4月2日 21:55

毎度~

松戸は名店揃いなんやけど、
ボキは少食なんでトミー一杯で満足してまうんよ~w

アカンな~同好会 | 2013年4月2日 21:56

こんばんはー
9時半で10人待ちはすごいですよね
なかなかいけないけど、いけたら
この濃厚そうな中華そばかな

キング | 2013年4月2日 22:56

相変わらずの行列なんですねー。

自分が行った時は10時半で約15名。開店時間に40名くらいだったかな?
チャーシューのあの切れ目は健在なんですね~ww

バスの運転手 | 2013年4月2日 22:56

こんばんは!

相変わらず人気のお店なんですね。
また行きたいけど、行列を考えるとなかなか気軽に行けないのが残念です。

どうもです!

やはりまだ大行列は続いているのですね!
でも、行った時間はよかったようで。
いついけるのやら~

じゃい(停滞中) | 2013年4月3日 00:06

こんばんは

つけそばしか食したことないですが
やっぱり中華そばもレベル高いんですね。
再訪したいですが水曜休みの自分にはハードル高すぎなんですよね…

mac | 2013年4月3日 01:07

ども~
ご無沙汰しております
今週より再スタートしたいと思いますので、よろしくお願い致します。

やはり人気店なんですね。未だ酔れてません。
今年中に酔るつもりですが、開店前で50人・・・
凄すぎます!

はち ~減量中~ | 2013年4月3日 08:15

お久しぶり、こんばんわ

やっぱりこちらは鉄板ですね。
相変わらず混んでるようですが・・・
そのうち行ってみたいけど、躊躇しちゃいますねw

| 2013年4月6日 00:32