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コメント
こんにちわ～
牛骨ラーメン自体ほとんど食べたことないのにそれに煮干が加わったらどんな味になるんだろう？
興味あるなぁ・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年4月5日 16:20こんばんは。
牛にニボやんのタッグ。
上手に双方の良さを引き出されている様ですね。
ももも | 2013年4月5日 20:57こんばんは。
限定メニューのバージョンアップ版で、牛らーめんに
煮干しの出汁を加えたラーメンとの事。
それも2日間の限定提供で、既に終了し今では頂く事が出来ない
幻のメニュー。
こうなると次回の限定に期待が集中しますね。
またぞう | 2013年4月5日 21:16高得点ですね～。
これ食べたかったな～。
100（卒業） | 2013年4月5日 21:58こんばんわ～！
やはり旨そうですねぇ♪
是非レギュラーで出して欲しいですｗｗ
バスの運転手 | 2013年4月5日 22:21こんばんはー
これ、旨かったですよね
かなりツボでした
またご一緒しましょうね＾＾
キング | 2013年4月5日 23:44お誘いいただき、ありがとうございました！
オススメいただいただけあって、想像以上の美味さでしたねェ(*^_^*)
スープのバランスが、特に絶品でしたネ。
また、黒の味玉の美味かったこと！！
エビの味玉もろとも、通常のオプションにほしいなァ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月5日 23:45こんばんは～
この限定は美味しかったですね～
自分は中盛り頼んだので終盤ちょっと麺がダレた感じがしたんですが
初期Ver.の極細麺でも食べてみたかったです。
次の限定に期待大ですね！
mac | 2013年4月6日 00:24どうも～
何だか本店よりも力が入ってません？ｗ
いやぁ、美味かったんだろうなぁ。
味玉にも興味津々です♪
corey（活動終了） | 2013年4月6日 02:49毎度～
兄貴のお気に店になったね～
わちきも、再訪せんとな～
アカンな～同好会 | 2013年4月6日 08:14どうもです！
牛の進化系ですか！
ピンクのお肉がうまそう！
じゃい(停滞中) | 2013年4月6日 10:53
「○牛らーめんと煮干しが出逢ったら元気モリモリ黒い男の味玉(ニンニク風味)付き」
３月３０日、３１日は、牛らーめんに煮干しを加えた一杯を提供するとのこと
今回の限定は５回程すでに食べているが、これも食べてみたいと思い訪問。
必ず食べに来いよ！オーラも感じたコトは内緒ですけど・・・＾＾
まだ未食の麺友さんにも声をかけ最終Ver.の牛らーめんを頂きます♪
スープ：牛の旨味と醤油の優しい味・・・後から煮干しをジンワリ感じる
おおっ！こんな感じに仕上げて来ましたか～♪
バランスも良く上品ですね～♪
これをレギュラーで提供したら大行列ですよ～
麺：ほぼストレートな平打ち中細麺、全粒粉入りで香りが良い。
初期Ver.で食べた極細も良いけど、この麺も負けてない
スープとの絡み良く、相性も良いと思います。
麺量は150gぐらい
具材：チャーシュー、揚げタマネギ＆唐辛子、牛すじと大根の煮物、メンマ、インゲン、黒味玉
牛チャーシューは初回から比べるとかなり進化してましたね～
肉の旨味と味付けのバランスが良く、柔らかくて美味しい。
味玉はニンニク風味が絶妙♪これはご飯との相性も良さそう
牛らーめんの最終Ver.になった今回の一杯
毎回進化させて提供している姿勢には関心します。
次回の限定にも自然に期待してしまいます（ハードル高くなってます）
そしてゲリラ限定にも♪＾＾期待♡
また来ます
ごちそうさま