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「和蔵インスパイア ¥680(1日50食限定)」@らーめん和蔵 関内店の写真14:55訪問 先客1名 後客1名

何度か来た事がありますがこちらメニューは初めて食べます。一日一応50食限定のようです。
食券を渡す際お好み等を伝えます。
「麺量並200g ニンニク増し 野菜増し 味ちょっと濃い目」にて。

スープが激熱で良いですね。今までのJ系でスープ温度は最も高いかも。
カエシの強く効いたタイプ。卓上にインスパ用カエシがある事だし味濃い目指定は失敗だったようです。
カエシの主張や背脂が入っている事から、Jというより神勝軒 下永谷店の角ふじ麺に似た味ですね。
アチラでは野菜増しすると合計750円するのでコチラの方がお得ですね。

麺と野菜の量が思いのほか物足りず麺大盛、野菜増し増しにすれば良かったと後悔。
麺ワシワシした美味しいものだったので300gでも食べられたはず。

メンマや海苔が入っているのが面白いですね。
お酢や魚粉を入れられるのもこちらならではでしょうか。

きちんとコール出来ればCP的にももっと満足出来たと思うので次回頑張ります。


60点+麺5点=65点也。

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