レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
5月10日初訪問です。17時25分着席、30分着丼。机上には醤油、酢、ラー油、コショウ、魚粉、豆板醤。野菜はもやし９割キャベツ１割、厚さ7～8mm位の小さいチャーシュー２枚、メンマ３～４切れでした。メンマは噛むとやや甘かったです。麺はデフォルトで固め、３mm位ある縮れ太麺で、個人的には「麺固め」のコールは不要と思いました。背脂は結構浮いています。スープは醤油の味が立ったトンコツですが、関内二郎よりはクリアーでマイルド。12分ほどでスープを少し残して完食！残ったスープに魚粉を少し入れてみましたが、個人的にはこのラーメンには不要と思いました。
尼茶(血圧やや良化^^;）
SS_源頼朝@867店訪問
fcgo
スートラ
VUM
こーやさん
机上には醤油、酢、ラー油、コショウ、魚粉、豆板醤。
野菜はもやし９割キャベツ１割、厚さ7～8mm位の小さいチャーシュー２枚、メンマ３～４切れでした。
メンマは噛むとやや甘かったです。麺はデフォルトで固め、３mm位ある縮れ太麺で、個人的には「麺固め」のコールは不要と思いました。
背脂は結構浮いています。スープは醤油の味が立ったトンコツですが、関内二郎よりはクリアーでマイルド。
12分ほどでスープを少し残して完食！
残ったスープに魚粉を少し入れてみましたが、個人的にはこのラーメンには不要と思いました。