レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
職場から割と近いので仕事の帰りに寄りました。此方には、如水のオーナーの紹介で働いてた元従業員がいた事もあって、何度か通っていた時期があります。その元従業員も、今は店を持たされていませんけどね。店内は変わらず混み合っていて、カウンターとテーブル、座敷があって食堂のような雰囲気です。ラーメンは博多ラーメンもありますが今ひとつなんで・・・やっぱりオススメは中華そばです。今回は張り切って、チャーシューそば(930円)を注文。初めての方は必ず驚くであろうチャーシューはまさに圧巻!1枚、2枚目まではいいのですが…3枚目からはちょっと飽きてくる…。スープはチャーシューダレを使ったお湯割りといった手法を用いたもので、優しいというか懐かしい感じの味ですね。これに、やや縮れた食感の良い麺がスープによく絡みます。チャーシューは2枚残しましたが、スープまで飲み干しました。久しぶりに味わう中華そばは美味しかったです。ごちそうさまでした。
此方には、如水のオーナーの紹介で働いてた元従業員が
いた事もあって、何度か通っていた時期があります。
その元従業員も、今は店を持たされていませんけどね。
店内は変わらず混み合っていて、カウンターとテーブル、
座敷があって食堂のような雰囲気です。
ラーメンは博多ラーメンもありますが今ひとつなんで・・・
やっぱりオススメは中華そばです。
今回は張り切って、チャーシューそば(930円)を注文。
初めての方は必ず驚くであろうチャーシューはまさに圧巻!
1枚、2枚目まではいいのですが…3枚目からはちょっと飽きてくる…。
スープはチャーシューダレを使ったお湯割りといった手法を
用いたもので、優しいというか懐かしい感じの味ですね。
これに、やや縮れた食感の良い麺がスープによく絡みます。
チャーシューは2枚残しましたが、スープまで飲み干しました。
久しぶりに味わう中華そばは美味しかったです。
ごちそうさまでした。