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「らすた麺」@らすた 代々木支店の写真850円也 (麺かため)
初訪、20時半頃の入店。先客5名、後客3名。
店前の券売機による食券制。お冷やは入口付近の冷水機にてセルフ。
アイテムは、下しニンニク・下し生姜・豆板醤・胡椒・お酢・ご飯ダレ。

〆ラーでコチラに伺いました。
昼間は混んでいたので回避したのですが、この時間でも盛況ですね~。
海苔を端によけた写真も撮ったんですが、コチラを採用♪

やや粘度のある口当たり、濃度感のしっかりした豚骨ベースに鶏油は脇固め的に馴染んでいる塩梅。
カエシはノーコールでしたが、程好く攻撃的でイイ感じです♪

麺は中太ウェーブ、オレンジがかった色合いが特徴的ですね。硬めコールでしっかり硬めのモコモゾな食感です。
具材は、チャーシュー2枚・海苔6枚・ホウレン草・ハーフ味玉・刻みネギ。なんか豪勢だなぁ~と思ってたんですよね~…
後半からは、ニンニク・生姜・お酢で変化を楽しみました。

ごちそうさまでした。一番左上のボタンにあったので、デフォかと思って頼んだ1杯。
帰りに券売機を確認してみたら、その右隣に「ラーメン600円」があったんですね~(苦笑)
デフォ派の私には250円分の価値を見出せませんでしたが、味わい自体は美味しかったですよ~。
その分でライスとかを頼めば、より満足度が上がったと思いましたw

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

海苔が圧巻ですね~
これでライスが有れば鉄板です!

ayashi | 2013年4月21日 20:18

こんばんは^^
うわわ!すごいですね!ちょっとびっくりしました^^ 海苔の下がとっても気になります^^ ゴールデンウィーク、どちらのラーメンを頂こうか今からウキウキしています^^

RamenNoodleSoup | 2013年4月21日 20:39

なんだこれ~www
海苔で見えん(笑)
受け狙いですか~~
このレポ見て、思い出した。
以前に凡凡ハウス(閉店)で青江又三郎さんのレポも海苔で見えんかったな~(笑)
いや~あの時は大笑いしましたわw
らすた・・店内が狭くて明るすぎてちょっと入店を躊躇・・^^;
以前に何度か前を通ったんですがね~

右京 | 2013年4月21日 21:50

未だにこーいう出し方なんだあ、海苔w
昔、このラーメン頼んだ時、後から来たお客さんが開けた扉から強風が舞い込み、海苔が2枚ほどすっ飛んで行ったのを思い出してしまった…。

Dr.KOTO | 2013年4月21日 23:58

こんばんは!

海苔で中身が見えませんね!^^
これだけ海苔がトッピングされてると、白飯が無いと食べるのに一苦労じゃございませんか?^^;
チラッと見える叉焼の姿がトロッと美味しそうです。。。

4門 | 2013年4月22日 03:50

どーもでっす!
てか海苔!

FUMiRO | 2013年4月22日 12:59

海苔www
この置き方だとすぐに湿気ちゃいそうですね。

ってか、らすた麺って特製のことなんですね。
左上の法則→まんまとお店の術中に、という感じでしょうかw
日吉の某ラ店に通ってた頃、ここの前もよく通ったけど、結局一度も行けませんでした。。代々木で行ってみようかな?

タム6000 | 2013年4月22日 21:56

ラーメン王子さん、kaitです。
海苔ですねえ。
確かにライスほしいですね。

kait | 2013年4月23日 16:07