食したラーメンにおけるお店の謳い文句をそのまま載せてみる。

-丼一杯のフルコース-
天然素材の味を生かした繊細な味を！！

イタリア麺　ナポリ・デュラムセモリナ粉

パスタのようでそうじゃない，新感覚との評価です

中華麺の香りが無く女性に人気です

天然にがり・クロレラエキス配合　身体に優しい麺です


-塩-
４種類の自然塩をブレンドした優しい塩味です

表面にキラキラ光る名古屋コーチンの純粋な鶏油

"黄金の塩"当店人気No1の渾身の一杯

鹿児島産みかん胡椒をアクセントに




はぁ〜･･･ながっ！Ｏｏ｡｡(￣¬￣*)ぽあぁん
とりあえず食べてみました。（笑）

･･･。
で，なに？･･･という感じ。
格段に旨いわけでもなく，麺のフォルムに特徴があるわけでもなく･･･。
え！？ただ単に小麦粉をイタリア産にしただけ！？
おいおい･･･?(￣Д￣)ｶﾞｰﾝ(＝Д＝;)ﾏｼﾞｰ(＝_＝;)ｼｭﾝ
期待して損した。

正直に言うと，それほどおいしくはない。
けれども，店のコンセプトとしては面白い。
水をウォーターとして出すところとか♪
水をわざわざガラス瓶に入れて出すとか面白い。
詳細は写真で分かるかな。

でもラーメンに関しては特に･･･。
確かにみかん胡椒で味の印象は変わったけど･･･。
チャーシューは薄すぎるし，味玉はただの茹で過ぎた卵だし。
･･･ん〜良く見て普通？