なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「バリ煮干そば」@中華そば つし馬の写真2013/4/4訪問

友人と秋葉原で待ち合わせることになり、時間通りに現れないことを計算し、ギリギリでその時間に間に合いそうな土地を検索したところ、最近ご無沙汰で全く近づいていない浅草に決定。

そして、煮干しを求めてこちらを久々に訪問。

先客5人で待ちなし。後続がどんどん繋がり、気がつくと満席状態。

中華か限定か悩んだ?結果、中華は前回食べたので限定に。

スープは表面に大量の煮干しの証が広がり、混ぜずに一口飲むとニボニボ感がMAX。おっ、スゲーけど濃いなぁと思って全体的に混ぜるとイイ具合に動物系も効いている濃厚な煮干しに。このガッツリ具合は美味い。

麺は中太でわりとモチモチした感じで、煮干し系で定番の細麺じゃなかったけど、スープの濃さとのバランスけらちょうどイイ感じです。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。何とも煮干しの箸休めとして、良いアクセントになってます。

なかなかこれなかったこちらですが、煮干しをたっぷり補給できたので、浅草寺でお参りをし、飲み屋街を横目にしながら通り過ぎ、用事のあった秋葉原を目指しました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。