今日はこちらへ初訪問。
12時5分で並び12名、後続6名。
店員さんから途中で食券を購入するように促されたので列を離れて店内へ。
何にするか悩んだが食べたことのないまぜそばをポチっとな。
途中で食券を確認されニンニクの有無を聞かれたので別皿で注文。
20分程で着席、こちらはつけ麺よりも茹で時間がかかるとの説明を受け10分弱で着丼。

麺とタレが別で提供されるタイプなんだね。
タレの中に生卵が入ってるのでよく混ぜてから好みの量をかけると説明を受けた。
麺はあったかくつけ麺の麺より一回り太い平打ちの極太麺。
具はチャーシュー、メンマ、キャベツ、モヤシ、カイワレ、ネギ、揚げネギ、鰹節。
別皿で粗めのニンニクといった構成。
タレを半分ほど投入し混ぜ混ぜ。
タレは醤油ベースで大きめの背油が結構入っており見た目はジャンク感があるね。
卵の影響で非常にマイルド、背油は甘みを与え、タマゴが入ったすき焼きのタレのような味わいで個人的には結構好きｗ
野菜はボイルされていたものでいい茹で加減、カイワレはあまり効果を感じないかな。
揚げネギは触感もよく卓上のを追加で入れてもいいかも。
チャーシューは小さめのブロック状で後半存在に気付いたｗ
ただタレを全て入れてもパンチが足りないなーってことで結局ニンニクを投入ｗ
甘めの味わいにニンニクの刺激がプラスされジャンク感がUP!!
9割程食べたところで卓上のスープ割を投入し完食。
ここでもアンケートを記入しサービス券を貰って退店。
ちなみにその時の並びは5名だった。

個性的で面白いタイプの一杯だった。
麺が極太と油で滑るのでやや食べにくいかなーそしてニンニクは必須だね!!
ボリュームあるけど780円はやや高めかとー
チャンスがあれば朝メニューを食べにこよう!!
ご馳走様でしたぁ。