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4/10 18時50分頃 初訪問席にチューニング注文シートとペンが置いてあり、麺の硬さ等5つの項目をそれぞれチューニングできるシステム!初訪問なので、とりあえず店長おまかせで注文しました(笑)。【スープ】コラーゲンたっぷり!な感じのなかなか濃厚な豚骨です。スープとしては軽い方だと感じますが、結構オイリーなため全体としてはやや重めになってます。【麺】極細ストレート。普通は硬めをちょい柔め。【具】味玉、チャーシュー、ねぎ、キクラゲ
おはようございます O宮ですか~ 色々な王様がいて目移りしてしまいますね 胡椒王850円がちと解せないのですがw
席にチューニング注文シートとペンが置いてあり、麺の硬さ等5つの項目をそれぞれチューニングできるシステム!初訪問なので、とりあえず店長おまかせで注文しました(笑)。
【スープ】
コラーゲンたっぷり!な感じのなかなか濃厚な豚骨です。スープとしては軽い方だと感じますが、結構オイリーなため全体としてはやや重めになってます。
【麺】
極細ストレート。普通は硬めをちょい柔め。
【具】
味玉、チャーシュー、ねぎ、キクラゲ