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「濃厚鶏つけ麺大盛り300g」@鶏そば 七星の写真具:ナルト・水菜・刻みタマネギ・メンマ(ほとんど筍) 麺の上に鰹節・刻み海苔
スープ:節系の鶏白湯ドロドロ
麺:中太より細い平打ち麺 ツルツル・シコシコ

やっと訪問できました。麺の上にいっぱいの鰹節にびっくり。スープの中につくねが入ってビックリ。チャーシューの代わりですね。鰹節と麺を一緒に持ち上げつけ汁に入れて食す。鰹節よりスープの方が強く、絶妙な塩加減。良いんじゃないの!

麺は平打ちでツルツル・シコシコ。喉ごしも良くきし麺のような感じだけど、かん水が入っているから味はラーメン系。これが大勝軒風の普通の太麺だったらこのスープとは合わないというか、その辺のつけ麺になってしまうでしょう。

ドロドロさはあまり強くはないけど、麺300gの最後の方にはつけ汁がほとんど無くなり、スープ割を楽しむことはありませんでした。(元々スープ割は飲まないほうで、つけ汁をストレートで飲む方です。)

他の人のレビューを見ても評価はあまり高くないようですが、自分的には個性的な味であることから好評価としたいと思います。大盛り300gは780円で、大盛り同額という価格ではありませんでした。普通盛り・大盛り・特盛?の3段階に分かれていました。

次に訪問できるときには、鶏そばの塩でも行ってみますか。久しぶりの満足!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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