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「合い盛りカレーつけ麺」@とろ肉つけ麺 魚とんの写真4月14日12時頃訪問。
カレーつけ麺で美味しい所をと思い辿り着いたこちら。サイトで確認したところ、豚肉が凄く美味しそうに見えてこれはぜひにと。

昼時ではありましたが、客の入りは9割ほどで早速食券を購入し、店員さんに渡します。麺の量は200gにしました。店内はつけ汁や盛り合わせを女性店員の方が、麺は男性店員の方でオペレーションをされてました。先客が注文しているカレーつけ麺は、店内にカレーの匂いが立ち込めて空腹感を煽ってくれます。

待つこと10分ほどで到着。麺の器が非常に大きくてびっくりです。ではではいただきます。
麺に関しては開化楼の中太麺、そしてもう1種類、生パスタを思わせるほどの麺。それぞれで違った味を堪能できるのはポイント高いです。平打ちタイプの麺は若干長さがあるため持ちにくいですが、つけ汁との相性は良いと思います。もちろん、開化楼の麺こちらに関してはいうまでもありませんが、コシもよくツルツルと口の中へ進みます。

つけ汁ですが、器の中にはジャガイモと角切りのチャーシュー。ジャガイモは意外でした。煮崩れしていなくてよかったです。チャーシューはカレーの味も染み込み美味しいものでした。カレー自体の味も粘度はしっかりあり、また辛さも適度にあることでそれだけでも美味しいです。

具材は、豚のトロトロのチャーシューにメンマがちょっとと味玉の1/2切れ。やはりこの中ではチャーシューの存在感が大きいです。厚みはないですが、箸で簡単に切れるほどのトロトロ感、味付けは若干の甘味のタレをつけてこれも非常に美味しさを引き立ててます。それが4枚ほど。欲を言えば厚みが欲しいかなと。他は普通程度のものでした。麺以外に、少量のライスも添えてありこれを浸して、カレーライス的にも食べれてバリエーションがあっていいですね。

スープ割りは、ブーメラン方式でタマネギとネギが追加。あっさりしたスープで飲みやすくなってます。結構薄くなるのでカレー部分は思いっきり抑えられた感じに。個人的には薄すぎた感もありましたが。

カレー系のつけ麺は最近よく食べてますが、こちらのお店のカレー、よかったです。
ごちそうさまでした!

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