４月１６日　１２時１０分着。先客７名。後客６名。
職場の隣の席、２０歳の可愛い娘ちゃん、Ｋさんとラーメンの話をしてました。
Ｋさん「凄く美味しいラーメン屋さんがあるんですけど知ってます？」
その学生時代に何度か食べたというお店は「中華そば　すずき」でした。
凄く美味しいかどうかは別としてｗ、水戸でラーメンを語るなら一度は行きたいお店です。なんたって、このご時世に２５０円でラーメンが食べれるんですから！しかし、休業が長引き、とうとうＲＤＢ上も「閉店」に．．．

Ｋさん「えっ！？でも、食べログでは今年１月末のレビューがありますよ。」
何ぃ～！！！早速お昼に向かった所、その日は「お休み」でしたが、それから約２週間後の今日、やっとお邪魔することが出来ました！　それは、今、私の財布には、４７７円しか無いからです！今日食べれるラーメンは「すずき」しかないんです！！（お金を下ろすのが面倒くさいだけですのでｗ）

店は簡素ですが昼休みの時間であれば、行列が出来ているので見つけるのは難しくないと思います。
ただ、問題は駐車場ですよね。千波湖側から向かうと右側にお店があって、その真向かいにお寺があり、そこから２、３０ｍ先の細い路地を左折するとすぐ両側に７台分のお店駐車場があります。
特にお店の駐車場とする看板はありません。

先客７名の後ろに並びます。脇の路地から店舗奥の部屋に入っていく先客さんが居ます。
厨房の後ろには座敷が２卓あるんですね。でも物凄く狭くギューギューですw。そして、その途中にある厨房に目をやると、ペーストー状の醤油タレとラードと覚しき物体が入った丼が10個以上並んでいるのが確認出来ました。さらに厨房からは、醤油及び動物系のいい匂いが漂ってきます。生唾ゴックンですよ。
約１０分で入店です。店内は思った以上に狭いです。当然、相席ですが、その距離もかなり近いです．．．
昭和のノスタルジーを良しと思えるのは、最近の日常には無いこの違和感に耐えられるかどうかなんでしょうね。私は別に大丈夫ですが．．．
厨房にいる奥さんに「大盛りチャーシューメン」を注文しますが、「チャーシュー終わり！」と一言．．．いや～聞いてはいましたが、ぶっきら棒ですねｗ。でも、奥の店主さんがゴニョゴニョ言っていて、チャーシューメンが食べれるかどうかは微妙なところみたいです。ひょっとしたら．．．
期待を込め、テーブルに４５０円を出して待ちます。１０分後に運ばれてきた丼には大きめのチャーシューが５枚乗っていました！やった！ラストのチャーシューメンをゲットです！

このバラロールチャーシューが絶品です。チャーシューの動物系と醤油タレの植物系の旨みがしっかりと相乗効果を発揮しています。
チューシューの旨みをよく引き出すかのように塩分濃度は調度良く、多めに含まれた油分がチャーシューをより、ふくよかな味わいにしています。さらに柔らかすぎず、肉っぽい歯ごたえもしっかり感じられます。これは旨いですね～♪
ビンゴ！並んでいるときに漂ってきたいい匂いはこのチャーシューを煮込んでいるタレからだったんですね！
私以降のお客さんは全て、チャーシューメンをオーダーしていますが、奥さんのそっけない回答に対する落胆ぶりが大きいのも頷けます。

スープの出汁感はそれほど感じず、少しショッパかったです。中細ストレート麺は柔らかかったです。具は普通なメンマと玉ねぎがパッパです。
茹で過ぎ感のある麺の柔らかさや出汁感よりショッパさが強いスープは、昔、母が作ってくれたラーメンを思い出しました。ノスタルジーン．．．大盛りの麺量は体感200g程度でしょうか？ちなみに、特盛も出来るみたいですね。スープも全て飲み干して、お腹一杯になりました。

今度は、マイペットボトルだけでは無く、マイ蓮華も持参して行きたいと思いますｗ。
あと、食べた器はちゃんと厨房まで返して下さいね。
とても記憶に残るお店でした。
基本65点＋チャーシュー10点＋ＣＰ6点＝81点とさせて頂きます。
ご馳走様でした。