野を越え山越え所用でコチラへ。
遠方遠征の際は必ずRDBにてご当地のポイントランキング上位店より抽選は毎度のこと。
所用が１２時４０分ごろ終わりRDBにて選抜したコチラへ。
って！所用の先のすぐそばジャン！！
ってなことでちょっと入れずらい駐車場へピットインし店内へ。
店の入り口には店外待ちの記名ボードがあるくらいですから繁盛してるのでしょう。
ガラガラと引き戸を開けて店内へ。
ナルホドカウンター座敷とも８割方の埋まり具合。
タイミング良く座敷が空いたのでそちらへ。（本日は助手つきです）
メニューは醤油・味噌・塩という３フレーバー構成。
家族連れ等が多いのか、それともこういうラーメン文化なのか・・・。
小生的には何でもあります的に感じますが、コレはこれでお客様にはフレンドリー＆カインドリーなのでしょうか？
早速表題品を注文し待つこと数分での着丼。
結構白濁したスープにこってりで注文したからか大きめな粒の背脂が」散見されます。
先ずはスープをグビリ。
所謂濃厚さ、粘度の高いスープではありませんがコクはそれなりか？
比較的飲みやすい獣臭感じない豚骨スープ。
店名にある利尻はつまり昆布なのでしょうがあまりその辺りは主張が無いような・・。
何か長崎ちゃんぽんの白濁スープに似てる？？？
続いては麺。
＃２４辺りの緩やかなウエーブ麺。
結構黄色がかっており近所の製麺屋さん製か？
茹で加減もちょっとやわめ。滑らかさは有る。
かん水臭ほぼ無く万人受けしそうな細めん。
シャバ系スープにはこれ位の太さが合っているのか。
助手はしきりにほめてましたが。
具材は炒めたもやし、巻かずのバラチャーシュー薄目１枚、半熟煮卵半分、海苔、メンマ（出来あい？）ザクギリのネギ。
総じてポイント上位店で期待し過ぎたか感。
また栃木とは文化の違いがあるような気がしました。
でも後からも結構な来客ですので確実に支持されているのは確か。
小生が未熟だったのかもしれません。
ですな。