店舗の見た目と古臭い店名なので敬遠していましたが
一品香系と聞きつけ昼に行ってきました。

広々とした店内にたくさんの客が来店しており順調なかけだしのようです。
ふと店主の顔を見ると以前閉店した旧国分寺のいずみ屋で働いていた方に似ております。

とりあえず普通のラーメンと餃子3個を注文しカウンターでしばし待ちます。
カウンターは店内に背を向けた壁側なので待ち時間に店内、店主の様子を見れずに退屈です(笑)
待つこと10分少々でラーメンが着丼しすぐに餃子もきました。

ラーメンの見た目はかなりオイリーですがそこそこの透明感があります。
表面を炙ったチャーシューを切り分けて入れているようでコゲが少し浮いていて魚粉と勘違いしました(笑)

麺は一品香より若干太めのようなプルプル麺でスープをよく拾いますが
油が多いせいか塩分が弱く感じます。
半分程食べた後に卓上の擦りおろしニンニクとラー油の搾りかすを投入し
味を変化させてると旨み倍増でした。

チャーシューは歯ごたえ味付け共に市販のチャーシューのように感じましたが
脂身もあるので詳細はわかりません(汗)

大ぶりの餃子はシナモンが強めで一品香と言うより大童の味に近いです。

この界隈にはないタイプのラーメンなので今後も客が増えると思われます。