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入り口の分かりにくさは相当なもの。うっかり2階のまっち棒に入りそうになる。店内は少々狭い。通路に置かれたポリタンがそれに拍車をかける。太めの麺は加水率が高く、モッチリした食感。コシはまずまずだが、風味は薄い。つけ汁は浮いた脂の層が厚過ぎるきらいはあるものの、香辛料の味も含めて適度なジャンク感が演出されている。味付玉子は殆ど味がついておらず今一。チャーシューはバラ肉。少々くどい感じか。全体にまずまずだが、950円と言う値段から考えると再訪は微妙。
ブタゴリラ
マムート
フリーダム
あかいら！
wtake4
pholia
入り口の分かりにくさは相当なもの。
うっかり2階のまっち棒に入りそうになる。
店内は少々狭い。
通路に置かれたポリタンがそれに拍車をかける。
太めの麺は加水率が高く、モッチリした食感。
コシはまずまずだが、風味は薄い。
つけ汁は浮いた脂の層が厚過ぎるきらいはあるものの、香辛料の味も含めて適度なジャンク感が演出されている。
味付玉子は殆ど味がついておらず今一。
チャーシューはバラ肉。
少々くどい感じか。
全体にまずまずだが、950円と言う値段から考えると再訪は微妙。