Item: あさか 麺工房、 朝霞本店
Rating: 80
Author: どらどん

80点

またまた再訪。基本のラーメンをまだ食べてなかった事に気付き今回はノーマルにラーメンを注文。
店内でスポーツ新聞読んでると着丼です。では頂きまーす♪
まずはスープ。
濃厚でトロっとした感じのWスープでしょうか？やや粉っぽくてヌメリっぽくも感じますが美味しいです。
麺は中太麺。太さの割りにモチモチしててさすが自家製麺！って感じでgood。スープとの絡みも悪くないです。

具もデフォで結構彩り良く入ってて好感持てます。近所に出したもう1軒のお店よりも私はこっちのお店の方が好きですね。はつがいの頃からのファンです。

このらーめんも美味しかったのですがここのお店ならスタミナらーめんの方が好みです。
また機会があれば食べに来たいと思います。