人類兼麺類
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コメント
ココですね都会の三田製麺所ｗ
その存在すら知りませんでした。
いつか追撃したいと思います。
蛇飲みのことじゃないですよｗ
あかいら！ | 2013年4月21日 18:29こんばんは。
此方のつけ麺、ドコで食べてもわりと安定している印象があるので、
個人的には入りやすいと思ってます。
此方も支店によっては、ラーメンを提供しているトコロもありますよね。
＞蛇食い
今度、ホンモノの蛇食いを見せてください！ｗ
おさっても | 2013年4月21日 18:50こんばんは。
つけ麺無料券が有るので、食べに行かなくっちゃ。
どの店に行こうかな～
ayashi | 2013年4月21日 20:14こんにちは。
う〜ん、麺400gですか〜。
器からはみ出しそうですね…いや、はみ出しているのか。
最近は製麺所と付くお店が増えていますが、主につけ麺がメインですよね。
たまにはつけ麺も行ってみるかな。
コバト | 2013年4月22日 10:33コメント失礼致します。
＞７００円で大盛４００gはなかなかお得
確かにお得感ありますね～。味もなかなかなご様子。
でも、つけ汁の量は気になりますね(苦笑)
『つけ汁おかわり！』…無理ですかね(苦笑)
インディゴ(翠金) | 2013年4月22日 22:06あかいら！さん、コメントありがとうございます。
＞ココですね都会の三田製麺所ｗその存在すら知りませんでした。
まだ歴史は浅いようですね。二年半ほど前に開店したばかりのようです。是非、都会の三田製麺所で蛇食いを追撃しちゃってください！ｗｗ
人類兼麺類 | 2013年4月22日 22:48おさってもさん、コメントありがとうございます。
＞此方も支店によっては、ラーメンを提供しているトコロもありますよね。
それは知りませんでした。あのスープならラーメンも美味しそうですね！
＞今度、ホンモノの蛇食いを見せてください！ｗ
玉子丸呑みは死にます！窒息します！
玉子の一気食い（一口食い）ならいつでもお見せしますよ～
かつて、とあるキャンプ場にてカレーライス５杯、ゆで卵１３個を食したほどの玉子好き人間です！
人類兼麺類 | 2013年4月22日 22:51ayashiさん、コメントありがとうございます。
＞つけ麺無料券が有るので、食べに行かなくっちゃ。
おっ！それはうらやましいものをお持ちで！
カラーコピーしてチョロっと私に流してくれませんか…なんてたかだか数百円で捕まったらRDBの笑いものですね。
人類兼麺類 | 2013年4月22日 22:54コバトちゃん、コメントありがとうございます。
＞う〜ん、麺400gですか〜。器からはみ出しそうですね…いや、はみ出しているのか。
はい、確実に麺がはみ出していました。食べ応え充分です！
＞器からはみ出しそうですね…いや、はみ出しているのか。
スイマセン、ふと自分の下半身を見ちゃいました。こっちは大丈夫でした。
人類兼麺類 | 2013年4月22日 23:06翠金(ag-u)さん、コメントありがとうございます。
＞でも、つけ汁の量は気になりますね(苦笑)
そうなんです。先人のレビューにも、つけ汁があまり残らなかったとありました。特盛で同じ量のつけ汁だったら、間違いなく干からびます！
＞『つけ汁おかわり！』…無理ですかね(苦笑)
それもなかなか言いにくいので、卓上カエシボトル設置を望みます。
人類兼麺類 | 2013年4月22日 23:11KMです。
最近こういう店が増えました。
どうやって食べるのがいいのか、考えるのです。
乳化された脂感には、葱とか海苔が合うでしょうね。
KM | 2013年4月27日 09:07KMさん、コメントありがとうございます。
＞最近こういう店が増えました。
確かに増えましたね（笑）ちょっと独創性がないかなと思うこともありますが、まぁ普通に美味しいので、チョクチョク利用しています。
こういったつけ麺は、つけ汁が脂分多目の濃厚豚骨魚介というパターンがほとんどなので、海苔や野菜を同時注文することが多いです。
人類兼麺類 | 2013年4月27日 11:50
それほど時間に余裕がある訳じゃないし、まぁ味は知っているので、今日のところはパス。
向かいにある当店は満席ではあるものの、並びは2人。すぐさま列に接続すると、1分も待たないうちにカウンター席にご案内です。オーダーはつけ麺大(400g)700円、薬味ねぎ50円、のり50円、半熟玉子100円、チャーシュー1枚100円で合計千円ジャストです。ちなみにこちらのお店、つけ麺サイズは４種類ありますが、大中小が同額で７００円。特盛だけが８００円です。麺量は小が２００ｇ、ワンサイズアップするごとに１００g増えていきます。
待ち時間は10分、太麺なので茹で時間は長めです。カウンターの貼り紙にもその旨書いてありました。
さて、提供された丼はコチラです。麺がこんもりと盛り上がっていて魅力的ですね～
追加トッピングのネギは５０円と言う値段にしては十分すぎるほどのボリューム。画像の一番奥の茶碗には、刻んだネギがしっかりと盛られています。ネギ好きにはうれしいですね！
記念撮影を済ませていざ、実食！
まずは麺の一本食いから。極太の麺は、わずかに小麦の香りがするし、しっかりと弾力もあります。製麺所を名乗るだけあって麺は中々美味しいですね。
つけ汁はダイスチャーシューが数個とネギがちりばめられたネギと海苔とメンマが２本。魚粉がしっかりと効いているつけ汁は、最近のつけ麺お約束的とも言えるでしょう。
そのつけ汁に麺を通していただくと、なかなかうまいじゃないっすか～！麺は歯ごたえもあるし、その麺を濃厚魚介豚骨ドロンジョ系のスープに浸していただくと、箸が進む進む！途中、思い出したかのように追加トッピングをいただきます。
チャーシューは１枚１００円、２枚で１８０円とやや価格には不満があります。実際食べてみると、冷たいけどホロホロして、適度に脂身も残されておりまぁまぁと言ったところでしょうか。でも１００円は高い！
味玉はやや固めの茹で加減に感じました。実は味玉の中身を確認してないので断言は出来ませんが…
中身を確認していない＝蛇食い（※）をしちゃいました！
追加トッピングで頼んだネギは、なかなかのボリュームだったので、つけ汁に投入→麺にまとわせながら食べる→つけ汁に投入→麺にまとわせながら食べるの繰り返しが、最後まで継続することが出来ました。コレで５０円はスバラシス！
最後のトッピングである海苔です。こちらは家系サイズの半分サイズ。そのまま食べては面白くないので、海苔で麺を巻いて、それを箸でつかんだままつけ汁に。これが中々美味かったので、３枚あった海苔はすべてこの方法で食べました。この食べ方をなんと名づけましょうか…海苔巻き麺？うーん、イマイチです。どなたか良いネーミングをお願いします。
そうこうしているうちに完食です。やはり４００gとは言え、つけ麺ですから比較的余裕を残しての完食でした。次は特盛にチャレンジしたいところですが、ひとつ気がかりなことが…
４００g完食後はつけ汁が何も残っていませんでした。つけ汁の量が同じだったら、５００gだと汁の配分に気をつけなければ、麺がなくなる前に汁が枯渇するでしょう。それとも５００gの場合は、しっかりと汁を多めにしてくれるのでしょうか…
総評です。ややチャーシューの値段に不満が残るものの、７００円で大盛４００gはなかなかお得だとおもいます。全体的にCPは良い部類に入るのではないでしょうか。つけ麺の味もお約束的な味わいではあるものの、４００gと言う麺量も相まってか、完食後は満足感で満たされました。
というわけで、ひとまず８１点を今回のレビューの点数とさせていただきます。ご馳走様でした。
もちろん、次は特盛注文必須です！
※蛇食い
玉子を食べるときに、蛇の如く丸呑みすることを言います。
私の蛇食いはインチキ蛇食いなので、丸ごと口に入れますが、一応口の中でモグモグします。
たぶん、リアルに蛇食いをしたら、窒息死するでしょう…