レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4月19日11:55訪問☆店内満席☆程なく着席つけらーめん(あつもり)＋味つけ玉子ということで今日はこちらへ何年も食べ歩きながらも実は未訪の宿題店スープは、シャバ系の背脂の浮いた豚骨醤油味。甘辛酸タイプで比較的あっさりとした印象。二郎インスパイアとしてはかなり軽い。麺は、極太平打ち縮れでゴワゴワタイプ。ワシワシとした感じは◎。具は、チャーシュー２枚に、味玉、メンマ、もやし。チャーシューは、小さめでけっこうもの足りなさを感じるかな。玉子は、半熟度低め。黄身の形が面白い。もやしのしゃっきり食感は良いです。総じてしつこくなく食べやすい印象だが、ちょっと麺が少なすぎでは…と思いました。チャーシューもデフォでもう少しほしいかなごちそうさまでした
やくまる
つちのこ
チャモロ
ジャムおじちゃん（充電中...）
tak2626
バフ
11:55訪問☆店内満席☆程なく着席
つけらーめん(あつもり)＋味つけ玉子
ということで今日はこちらへ
何年も食べ歩きながらも実は未訪の宿題店
スープは、シャバ系の背脂の浮いた豚骨醤油味。甘辛酸タイプで比較的あっさりとした印象。二郎インスパイアとしてはかなり軽い。
麺は、極太平打ち縮れでゴワゴワタイプ。ワシワシとした感じは◎。
具は、チャーシュー２枚に、味玉、メンマ、もやし。
チャーシューは、小さめでけっこうもの足りなさを感じるかな。
玉子は、半熟度低め。黄身の形が面白い。
もやしのしゃっきり食感は良いです。
総じてしつこくなく食べやすい印象だが、ちょっと麺が少なすぎでは…と思いました。
チャーシューもデフォでもう少しほしいかな
ごちそうさまでした