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ふと壱日参麺な気分。天候は下り坂だが決行。朝ラーは以前から気になっていた此処。9時開店のIYでかどやの黒ごまらー油を買う予定だったので、8:30過ぎ着。先客2。大将の方は年配客で賑わっていた。温くならない細かな配慮を確認しつつ暫し待つ。卓置きがやたらある。試作品と書いた生姜水？など。昔実家で愛用していた茶漬け用の大きめの茶碗サイズで着丼。少し足りないかとも思ったがライスとセット､スープ完飲で丁度満たされた。このサイズに海苔2枚も嬉しい。乳白色のスープは豚骨の旨味たっぷり。クドくならない絶妙な塩梅。これならとんこつ醤油も旨かろう。卓置き胡椒と揚げ葱で味変も楽しんだ。タイプは違うが調子のいい頃の壱六家関内店以来の満足度の高い塩豚骨に出逢えました。次回は｢本牧ゆあそび館｣とセットで再訪かな？
めろざぇもんさん、こんにちは。 しばらく此処の朝ラーメンを食べに行ってなかったのですが、まだ朝ラーメンの提供が 継続しているようなので安心しました。 来週の平日朝に久々に食べに行こうかな。 ＞次回は｢本牧ゆあそび館｣とセットで再訪かな？ マリンハイツ→三渓園→本牧湯あそび館というコースも良いかもしれませんね。
ぬこ＠横浜さん､こん竹輪。 ガテン系の港湾労働者に需要があるのか微妙ですが、 ￥400は素敵です。 ゆあそび館近くの奇珍楼もそそられます。
めろざぇもん
千年
ららやん
どんぐり
SRIDE-眼鏡
ssp
79点
80点
77点
83点
71点
此処。9時開店のIYでかどやの黒ごまらー油を買う予定だったので、8:30過ぎ着。
先客2。大将の方は年配客で賑わっていた。温くならない細かな配慮を確認しつつ
暫し待つ。卓置きがやたらある。試作品と書いた生姜水？など。昔実家で愛用して
いた茶漬け用の大きめの茶碗サイズで着丼。少し足りないかとも思ったがライスと
セット､スープ完飲で丁度満たされた。このサイズに海苔2枚も嬉しい。
乳白色のスープは豚骨の旨味たっぷり。クドくならない絶妙な塩梅。
これならとんこつ醤油も旨かろう。卓置き胡椒と揚げ葱で味変も楽しんだ。
タイプは違うが調子のいい頃の壱六家関内店以来の満足度の高い塩豚骨に
出逢えました。次回は｢本牧ゆあそび館｣とセットで再訪かな？