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79点
鷹の爪ラーメン、プチ唐[ラーメン/豚骨醤油]
旨辛ラーメン 表裏（東京都千代田区）バフ

「鷹の爪ラーメン、プチ唐」@旨辛ラーメン 表裏の写真4月19日（金）、ランチで訪問です。

濃厚なスープはいつも変わらず美味しいです。
一口目はちょっとむせますが、辛さはそれなりの感じで、自分には程良いです。

麺は今回はちょっと残念？かな。
小麦をしっかり感じる麺ですが、ちゃんと茹で上がっていないような食感です。

唐揚げはいいですね。
厚さがちょっと薄くなったような気がしますが、そういう部位だったのでしょう。
でも今回は黒焦げということもなく美味しくいただきました。

昼時はかなり並ぶようになりました。
並ぶ価値はあると思います。
ごちそうさまでした。

待ち状態：7人待ち
入店時刻：12:01
食始時刻：12:31

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 15件

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