なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「あんかけ拉麺 780円+プチ唐 150円」@旨辛ラーメン 表裏の写真祝日の開店少し前に訪問。先待ち無し。
開店時間五分前に入店。券売機で食券を購入し店員さんへ。
麺量とニンニク有無を聞かれたので麺普通、ニンニク少しで注文。

およそ10分程で配膳。

【スープ】
豚骨系の乳化した辛めのもの。餡かけを溶かすと若干味が濃い目になるが辛さはさほどでも無い。
旨味はしっかり感じられる。

【麺】
中太の縮れ麺で割と弾力があるタイプ。モチっとした食感は良い。
茹で加減はややカタメで丁度良い。

【具】
鶏唐揚げ、キャベツ、もやし、ニラ、揚げ茄子、刻みニンニク
唐揚げはカリっとしておりジューシーで旨い。熱々なのもよい。
野菜はもう少し量があればというところ・・

初訪問だったので辛さの加減とボリューム感が判らなかったのでDXにしなかったのだが、食べた感じでは辛さは想像よりも辛くなく量も普通くらい。次回は「DX」を頼んでみたい。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。