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「純鶏そば+味玉(700+100=800円)」@特級鶏蕎麦 龍介の写真4月19日(金)18時50分頃訪問。先客5人。後客3人。

この日はラーメン部の先輩が、「海老香味オイル」などを差し入れしてくれるとのことで、受け取りがてら一緒にらー食することに。
先輩が未食のこちらへ行きたいとの事で、伺うことにしました。小生は3回目の訪問です。
オープン当初に汁そばを、昨年11月につけ麺をいただきました。久しぶりに汁そばを。
味玉もトッピングしてみました。

混雑していないせいか、カウンターは飛び飛びで着席。
一人のお客さんがつめてくれて、すぐに着席。
どうもありがとございました。


さて、程なくしてご対麺です。


まずはスープから。


とろんとしたスープは健在ですね。
開店当初よりも幾分美味しくなっているようにも感じました。
熱々で時折押し寄せる柚子風味と鶏の香りがたまりません。
千葉の鶏白湯のお店よりはやや弱いですが、美味しい鶏白湯です。


続いて麺を。

初めていただいた時は中太麺くらいの記憶がありますが、幾分細くなった?
中太と中細の間くらいの麺は、固めの茹で上げでコシがあって美味しいのですが、もう少しぱつっとした麺の方があうかも。
持ち上げはトロン系スープで少しだけカバーしている感じ。


具材はチャーシュー、メンマ、刻みネギ、トッピングの味玉。

チャーシューは鶏の低温タイプで、表面にブラペがまぶされたタイプ。
食感はプリッとしていて、なかなか面白い仕上がりに。
味玉はゼリータイプ。
メンマは極太タイプ。


麺や具材を食べ終え、スープを4分の1程残してフィニッシュ。


初訪よりも少し良くなっているような印象でした。
相変わらず、メニューはつけ麺と汁そばの2つのみ。
そろそろ新メニューが欲しいところですね。


余談ですが、テナント駐車場入口の縁石の切れ目はさほど広くありません。
通りに出ようとしている車がいて、その横を入った車の方、バンパー左前あたりをガリっと。
特に夜は見えにくいかも知れませんので、ご注意いただければと思います。
※普通に1台が出入りするには問題ない間隔です。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 96件

コメント

こんばんは!
私は昨年一度だけ…
鶏白湯苦手なんで…

あらけん | 2013年4月21日 20:10

毎度~

そういや宿題店やったわ~

なんか器もカッコええな~
麺屋もももで採用しようぜ!!

アカンな~同好会 | 2013年4月21日 20:13

どうもです!

やはりうまそうですがな~
そして濃そう~
今年中にいけるかどうか・・・。

じゃい(停滞中) | 2013年4月21日 20:17

どもですw

こちら2種類しかないので新メニュー欲しいですねw
混雑していないと思われる時間に再訪してみよー^^

taizoff(ダイエット中) | 2013年4月21日 20:36

こんばんは

 なかなか美味しそうな鶏白湯ですね~
 具材も手抜きないみたいだし
 こういう一杯は記憶に残りそうです

voice50 | 2013年4月21日 21:16

こんばんみ~

こちら一度訪問したきりでご無沙汰しちゃってますが
その後も安定して繁盛されてる様子ですね~♪
鶏系の別メニュー
期待しちゃいますね

ももたろう | 2013年4月21日 22:06

おはようございます~

こちらもBM放置してました・・・

ついつい違う店にwww

美味しそうですね。。。必ず!

らーめんじじぃ | 2013年4月22日 07:23

おはようございます。
油のテリが凄いですね♪
こちらも気になってるお店なのでそのうちお邪魔したいです。

ピップ | 2013年4月22日 08:14

毎度様です
放置プ〇ーのまま何か月たつことか?
週末に土浦までは行ったのだが未訪 (-_-メ)

もんど | 2013年4月22日 12:27

はじめまして・・
「一人のお客」です(笑)
皆さまのレビューを参考に食べ歩いてます。
まだレビュー書けるほどではありませんが,またどこかでお会いできましたら
よろしくお願いします。

タケル | 2013年4月22日 12:55

どうもー。
私は此方でつけ麺を食べました。
中々美味しかったと思いますが、遠征してまでは…と感じましたね。

そうた | 2013年4月22日 18:21

夜は車の運転怖いんですよ、
最近。
良く見えなくなりまして。

ココ、行くなら昼間ですね。

どうもです!
ここは行けてませんが機会を探ってます。
つけ麺からいってみようかと。

shun | 2013年4月22日 20:39

どもー。

メチャ近いんですが……。
メニュー増えないかな~。

Ra.Ibasen | 2013年4月22日 22:39

あらけんさま

鶏白湯苦手でしたか。
つけ麺は魚介も入るので、ラーメンよりありですかね。


アカンな~さま

丼格好イイですよね。ちょきさんのちょきニボの器も欲しい。
千葉の相川さんも久々に食べたくなりました。


じゃいさま

オープン当初より進化している感じがします。
今年は伺えると良いですね。


taizoffさま

平日の夜とかは、いいかも知れませんね。
でも、そろそろ新メニューが欲しいですね。


voiceさま

安心して食べれる鶏白湯ですね。
鶏チャーも美味しかったです。

ももも | 2013年4月23日 23:02

ももたろうさま

鶏白湯健在でした。少し進化している感じです。
職場からも近いので、新メニューにも期待です。


らーめんじじぃさま

初訪問の時より美味しく感じました。
是非遠征&はしご連食お願いします。


ビップさま

ややオイリーな感じではありますが、さほどくどくないです。
鶏白湯と汁ソバ、おススメです。


板金屋さま

まだ未訪問でしたか。土浦まで来られていたのですね。
土浦の新店と連食もいいかもですね。


タケルさま

初めまして。席譲っていただきありがとうございました。
是非レビューを・・・楽しみにしております。

ももも | 2013年4月23日 23:08

そうたさま

栃木や栃木寄りの茨城にもつけ麺の美味しいお店多いですからね。
先輩は美味しかった。と満足されていました。


塩のじっちゃんさま

夜は視界が悪いですよね。特に雨の日は。
お互い気をつけましょうね。視力0.1より。


shunさま

活龍系のつけ麺は個人的に麺が好きです。
是非、いただいてみてくださいませ。


イバセンさま

もうメニュー増えてもいいと思うのですがね。
夏あたり・・・何かやってほしいですね。

ももも | 2013年4月23日 23:13

こんちくわ~。

美味しそうですね^^

濃厚過ぎるのは、ラヲタには良いのでしょうが・・・
一般的には、この店のレベル位の方が良さそうですねw

富士山 | 2013年4月25日 11:16

富士山さま

確かに濃度的にも行きすぎない方が受けはいいですよね。
汁なしメニューとか始まって欲しいと・・・心の中でつぶやいています。

ももも | 2013年4月26日 13:28