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71点
ねぎラーメン[ラーメン/豚骨]
博多風龍 水道橋店（東京都千代田区）バフ

「ねぎラーメン」@博多風龍 水道橋店の写真4月21日（日）、ランチで訪問です。

かなり白味がかったクリーミーなスープです。
見た目に反して塩気が強め。甘みも若干強め。
好みの豚骨からは外れていますが、これはこれで美味しいです。

麺は予想外にいいですね。
バリカタだとかなりの固茹で出てきます。これですよこれ。
ラーメンタレを回しかけて食べるとなかなか。

葱は苦味と辛味が強く、ちょっと微妙かも。
無理に増やさなくてもいいですね。
キクラゲは多めで良かったです。

コスパだけでなく、味も美味しいですので、定期的に食べたくなりますね。
ごちそうさまでした。

待ち状態：空席多数
入店時刻：12:35
食始時刻：12:36

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

最近、風龍で普通のラーメン食べてない事を思い出しましたｗ

しかし日曜日に訪問とわ。
追い詰められての休日出勤なのか。
はたまた、普通に出勤日なのか。
後者である事を祈りますがｗ

最近、豚骨ラーメンって言うと、クセの強い奴ばっかし食べてまして。
風龍とか、愛して已まない天神とか、久々に言ってみたいと背中を押された心境です。

Dr.KOTO | 2013年4月24日 00:37

正に追い詰められてですｗ
でもお陰様で豚麺食べられました。
博多天神ですか～未だ食べたこと無いので食べてみたいです！

バフ | 2013年4月24日 07:58