2013.4.14.　　　　12:00前の訪問。先客７人。初訪。

下館ラーメン探検隊オヤジーズ，もちろん次へ～！
前店からそれほど離れていない路地裏にそれはありました。店名の書かれた赤いひさしに黄色い暖簾。けっこう目立ちます。
前店も後客がけっこうあったのですが，こちらも混んでますね。一つ空いてたテーブルに陣取り，壁に貼られたメニューを一応眺めます。狙いはモツ。モツと言っても鶏皮を煮たのを千切りにしたもので，こちらの名物トッピング。売り切れてしまうことも多いようなのですが，注文するとＯＫのようです。
けっこう時間がかかると思ったら，出前の注文が入ってたようです。前店にも出前のバイクが置いてありましたが，下館ラーメンの店は出前をするところが多いそうですね。
「今日選挙でしょ，時間かかっちゃってごめんね。」と常連客に話しかけるおばさま。どうもこの日は市長選で，選挙事務所から注文が入っているようでした。
20分近く経って提供です。お～，これがモツですか。けっこうな山盛りで，表面はかなりオイリー。さっそくいただきます。

麺を引き出してすすると，おっ？これは前店と同じ？どうやら前店が製麺所的な役割を果たしているというのは間違いないようですね～。こちらも硬めの茹で具合いでなかなかのうま～。
と，ここでふと気付く。この麺って，出前に出されるのを考慮して作られているんじゃなかろうか。なんとなくスープを吸った後もそれなりに美味しいような予感！
で，その麺に絡んでくるスープなんですが，よそ者のワタクシたちには，前店とほとんど区別がつかないような似たテイスト。同じ店で２杯めに違うメニューを頼んだような錯覚さえｗ
しかし，モツが乗ってるせいか，こちらの方がかなりオイリーでボリュームがありますね。しかも，次第にしょっぱくなる。モツにはかなり濃い目の味がついてて，それがスープに溶け出していくようです。
具はモツが印象的ですが，その下から，メンマ，ねぎ，ホウレンソウ，ナルト，茹で玉子，青菜，鶏チャーシュー等，デフォルトのラーメンにも乗ってるだろうと思われる具がぞろぞろ出てきます。モツトッピがなければ，前店とほとんど同じだったかも。ここでも下館ラーメンの特徴である鶏チャーシューが味わえたのはうれしいｗ
そのモツですが，ゼンマイのようにコリコリした食感。もっと軟らかいかと思っていたので意外な驚き。へ～，これは面白いですね～。
でも，このトッピ，かなり腹にたまる感じがします。連食って，味が変わるからイケるってところがあるんですが，ほぼ同じテイストでよりオイリー，より味が濃いのを食べてると，かなり飽きが来るんですね。
思ったよりも苦戦しましたが，麺も具も完食～。スープはちと残す。腹パン！

総じて，コリコリとした鶏皮の食感が面白い，カエシ強げなクラシック醤油ラーメンですね。
珍しい鶏皮トッピ分，採点を上げようかとも思ってたのですが，ちと飽きが来たので前店と同点で！
オヤジたちの胃にはかなり応えましたが，ガッツリ行きたい若者にはこのトッピおススメかもｗ　
ごちそうさまでした。