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「みそラーメン(中)」@中みその写真弘前土手町の中三の地下のフードコートのお店で、本当に昔からあります。600円です。弘前では人気店で結構皆が食べてます。
業務用の麺とスープですが、なぜかはまります。
麺は味噌味ですが、細ストレート麺です。野菜はキャベツともやしがたっぷりです。時間によって野菜の煮え具合が変わります。今日はあまり煮えてなくてシャキシャキでした。
チャーシューはなくて、豚コマと豚挽きが入っています。

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