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「つけめん」@仁鍛 クロスガーデン川崎店の写真綱島街道・尻手黒川道路を経由して歩く事、小一時間。
久々のクロスガーデンにやってきました。
車で来る時は大概平日だったので、日曜の今日は混んでいるかと思いきや、
店内にお客さんがほぼ収まっていて、列にはなっていませんでした。
ならば慌てることもないと、一息整えた後に入店し、つけめんを注文。
くり山の倍以上はある厨房なのに、店員さんが追い付かず持て余している感が前回までありましたが、
今日はそんな事はなく、時間のかかるつけめんも必要以上に待たずに着丼。
粘度はそれ程ではないものの、魚介の旨みが効いたスープは今日も安定の美味しさです。
何だかんだ言ってはしまいましたが、難儀な立地ながら2年を乗り切る強さは流石!
どうもご馳走様でした。

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