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祝日の昼間に来訪。家族連れや近隣の大学生などで大盛況。岩手に天一がここしかないから当然か。かなりひどいオペレーションだったが、これで長年店が回ってるんだからいいかななんて思ってるとラーメン到着。何かが違う。明らかに麺が違う。くたくたストレート麺じゃない。細ちぢれ麺。これがスープに良く絡むが、天一を食べてる気がしない。スープも少し濃厚な気もするが、いつも入れるラーメンのタレもない。味がうまいこと調整できず、少々残念。残念なメンマと残念なチャーシューは他店同様というのはおもしろい。えー、天一とは似て非なるものを食べた感じでした。
ちゃんぱい
西のクマ
ちゃんぱい
TAC麺
ジン１９７１
maru
祝日の昼間に来訪。家族連れや近隣の大学生などで大盛況。
岩手に天一がここしかないから当然か。
かなりひどいオペレーションだったが、
これで長年店が回ってるんだからいいかななんて思ってるとラーメン到着。
何かが違う。明らかに麺が違う。
くたくたストレート麺じゃない。細ちぢれ麺。
これがスープに良く絡むが、天一を食べてる気がしない。
スープも少し濃厚な気もするが、いつも入れるラーメンのタレもない。
味がうまいこと調整できず、少々残念。
残念なメンマと残念なチャーシューは他店同様というのはおもしろい。
えー、天一とは似て非なるものを食べた感じでした。