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79点
シオユカムイ[ラーメン/その他]
麺や 蒼 AOI（茨城県つくば市）夢七Jr.

初のシオユ。かなりオイリーな清湯スープで、これってバランスをとるためにここまでしてあるのかなぁと疑問を感じながら食した。和風塩軍鶏カムイと比べると鮭の風味があまり前に出ておらず残念に思えた。今回は〇関さんがいなかったため、ただの下ブレだったのかな？

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