なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

3つ入ったブロック焼豚全部が脂身でいきなりがっかり。‘これは無いだろう’と怒りさえおぼえる(弟子的立場の気弱そうな従業員が麺上げをしている店長からチクチク指導されながらつけ汁を作成)。まあ、その時言えば交換はしてもらえたと思いますが…。
つけ汁が最初からぬるめで、美味しく喰えたのは最初の3分の1程度。中盤はつけ汁が冷めきり麺の固さが強調された味わい。終盤はつけ汁がペースト化し始めてしまったのでポットのスープ割で凌いで食した…虚しい。
残ったつけ汁のスープ割は底にある沈殿物を混ぜながら飲むと蟹感がグッときて旨い。
このつけ大をチンタラ食べるのは危険。中盛までか、大盛は一気に食べ尽くす、またはあつもりが必須。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。