2013/5/1 14:30
先客多数 後客多数

【つけ麺】700円
昼時は外しましたが、いかんせん立地条件が良すぎるのか１階は満員で常に客足が絶えません。
そして客層もすごいですね。サラリーマンを基本に、つけ麺初挑戦らしき中年のおばさんがお１人様でたくさん入ってきます。
女性はなかなか入りにくい印象ですが、本当にお１人様の中年女性が多くてびっくりしました。

つけ麺の方は、麺量を並・中・大から選べます。御茶ノ水、神保町、小川町近辺の店で一杯700円なら安い方なので、それで大盛まで無料ならお得な気がします。
麺は自家製麺だけあって歯ごたえがよくもちもちした太麺でおいしかったです。
つけ汁は濃厚な豚骨魚介。甘めのつけ汁が食欲をそそりますが、何年か前につけ麺が流行りだした頃に流行った味のつけ汁(濃厚、豚骨魚介、魚粉etc.)というカンジで、新しさは感じませんでした。
まあもともとこの味なんでしょうが、一時期はどの店も魚粉ばっかりでしたからね。

具は、海苔、魚粉、豚、メンマ、ねぎ等が入っており、写真では豪華に盛り付けられていますが、実際出てくると貧相に見えます。もし麺を大盛とかにしたらデフォのトッピングだけでは飽きそうですね。