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「中華麺」@永福町大勝軒の写真杉並区(1杯のみ) 永福系の元締め
中華麺1050円
初訪問
系列インスパイヤ店に亜流店などかなり訪問も
肝心のこちらに初で(笑)
平日11時なら平気かなと店に行くと先客20名(苦笑)
テーブル卓に空があり「相席でもよろしいですか」と
店員さんに尋ねられ苦手な相席で。
座ってからまだ最初のお客さんに配膳されていません。
僕の手元にきたのが座ってから45分後・・うんざり(+_+)

店員さんに雑誌を渡されて・・待つと言う意味(苦笑)
啜るとラード熱々・・煮干しはガツンときません。
カエシとのバランス型タイプって感じ。
麺は中太よりウェーブした麺。
麺が柔すぎ。固めで注文必須。

途中から胡椒の味のヒリヒリ感。
具はメンマとチャーシュー4枚。
回転が悪く・・1ロッドの作りは見ているとたったの4人前。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~。

此方のビジュアルは(特にワンタンが乗れば尚更)貴殿にピッタリだと思ってたのでご一緒したいなーと思ってたんですが・・・・ラード好きだしw
初訪だったんですね~超・意外・・・!

さておき此方は春木屋的存在なんですかね~。
通える旨さで美味いけど、高い・並ぶ。

でもこのビジュアルは、、一度は訪問したい感じですわ~!
・・・・・赤坂味一の後にですがね~w

どうもです~。

おっ、初訪だったんですね~!
って、私も未訪ですがww
近くのグランドによくサッカーしに行った時にココの行列は見てたんですけどね~。
その頃はそんなお店だとは知らず。。。
高いのは知ってましたが、着席してからも相当待つんですね~。
覚悟して行かないと。

おうじろう | 2013年5月3日 15:52

毎度~

こちらは私も行けて無いんですw
1050円。。。

うこんさま | 2013年5月3日 17:33

こんばんは。

此方のは私は未訪なんですよ。
訪れてみたいと課題店にはUPしているのですが・・・。 
しかし、煮干しの粉を使用しているとは意外ですね。
又、席に着いてから45分の待ちとの事。
そして値段が1.050円。
中途半端な気持ちでは食べる事が出来ませんね。

またぞう | 2013年5月3日 22:25

まいど。
永福って無性に食べたくなるんだよな~。たまにwww
久し振りに行きたくなってきたwww

したん | 2013年5月3日 23:28

どもー。

いや,こちらは採点別にして行かねばと思ってます。
今年の課題の一つ,元祖の店巡り!

Ra.Ibasen | 2013年5月4日 11:05