▼天然とんこつラーメン￥７９０＋替玉￥１６０＋半熟塩玉子￥１００＋ニンニク追加￥１００

本日のオーダー
「こってり・麺超カタめ・味濃い目・チャーシュー有・青ネギ・秘伝のタレ1/4・ニンニク２片」
ニンニクは１片までは無料で、２片目は＋￥１００だそうな。
前回には無かったサービスなので、試しに追加。
オーダーすると同時に半熟塩玉子提供。
別に塩漬けされた玉子ではなく、半熟玉子に塩が付いてくるだけなのだが。
ラーメンが到着するまでの慰みに食べればいいのだろうが、何しろ極細麺だから提供が早い。
お冷を汲んできて、玉子を手に取ったところで着丼。
仕方ないので、殻を剥いた玉子を丼に放り込む。
ニンニク１片は最初から丼に投入され、２片目は別皿での提供。
しかし、￥１００取る割りには量が少ないな。
まぁ、これも経験か。
豚骨臭は無いものの、豚骨の旨味は十分。
美味い。
流石全国展開するだけの事はあって、ハズれがない。
麺は「超カタめ」が一番硬いのだが、パキポキとした感は無い。
比べるなら館林の某ラーメン店のバリカタくらいだろうか。
全く同じ麺ではないから、一概に比較はできないのだが。
秘伝のタレは個人的に1/4がイイ。
風味と旨味は追加されるが、辛味は最小限にとどまるからだ。
半熟塩玉子は黄身よりも白身が半熟状態でプルプル。
ニンニク２片目を投入してみると、若干ニンニク感がUPするが、御覧の通りの量では想像が付くというもの。

総額￥１，１５０也。
某豚骨ラーメン店ならメンマ増し・ネギ増しして、２回替玉しても￥１，０５０で納まるし、しかもニンニク入れ放題。
やはり価格帯がネックと言わざるを得ない。
とは言え、嫌いじゃないんだよな、ここ。
片道６０ｋｍあるんだが。

【御馳走様でした】