本日は私の贔屓店でゴールデンウィーク限定の煮干のらーめんをリリースしてるこちらのお店です。
ゴールデンウィーク期間中は夜営業が休みらしいので、ランチタイムにやって来ました。

１３時３０分着。先客満席！並び２名。後客も続々と。。。
うへ～ 初めてこちらのお店で並びました！

外で１０分程待ち、お店に入り注文と会計を済まして席に着いて待ちます。

そして待つこと８分少々で着丼。見た目 濃厚そうですね。軽い煮干の香りがして食欲をそそります～♪
では一口･･･うむむ 濃厚な鶏出汁が効いてます。
そして煮干が後からドドドーッと押し寄せてきますが、しかしこれは穏やかに来ます。
鶏出汁と煮干のバランスがドンピシャですね！
こちらの今までの煮干らーめんの中では一番いいですね！

麺は中くらいの太さの真っ直ぐで、コレはいつもの三河屋製のツルパッツンタイプ。
濃厚なスープに合ってますが、私的にはもう少し細い麺で食べてみたかったです。

チャーシューはいつものトロトロで美味しい！

味玉は黄身がゼリー状でいつも通りの秀逸品ですが、今回は白身が柔らかすぎて、箸で掴むとポロっと崩れてしまうのは食べづらかった。

メンマは箸休めによし。

ナルトはかわいい♪

海苔は２枚で、香りがよくスープの馴染みもよく麺を巻いて食べればグ～♪

カイワレはネギと共に清涼感に機能し、夢中で啜り完食。スープも全部飲む。

全体的な量は普通です。
麺量が１８０ｇですが、美味しかったせいか、少なく感じました。
進化し続けるこちらの煮干らーめん！４号ともなれば完成度も高く　満足の行く一杯でした。
ごちそうさまでした。また来ます。