そうた
土建屋＠まさ
ガァ～コちゃん！
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コメント
どもー。
＞なぜビックリしたか？その変貌ぶりにさ。
そうたさんは永遠の少年だからな～。
普通は歳とるものよｗ
手打ちっていうと佐野系の気がしますが，それでいて洋風スープ。
この地ならではのラーメンじゃないでしょうかね。興味津々～。
Ra.Ibasen | 2013年5月5日 08:29おはようございます！
地元に愛されるって大切ですね～。
これは次の小山訪問の候補にします。
トキメモ期待しながら。
あらけん | 2013年5月5日 08:34イバセンさんどうもー。
いやいや、私、十分劣化してますよ。
中身は子供のマンマ・ミーア。
そう、地元の味なんです。ウチの母も大好きなんですよ。
機会があったら是非。おつき合いしますよ。
そうた | 2013年5月5日 08:43おはようございます！
すご打ち、どんな感じなのか気になりますね～
間々田駅から2km以内ならいつか行けそうです。
＞ホール担当のマスターの孫っぽい可愛いチャンネーに標題を注文。トキメキですか？まぁちょっとね。
お～、これはウレシイ収穫ですね＾＾
ターポン | 2013年5月5日 08:46あらけんさん、先日はどうもでした。
ショーテンで流した涙は忘れません(笑)
案外、小山近いでしょ？
私がつくばにちょいちょい行く理由が分かったでしょ～＾＾
そうた | 2013年5月5日 08:47ポンターさんどうもー。
そうですね。間々田駅から２キロくらいだと思います。
４号沿いにあるので、わかりやすいですよ。
可愛いチャンネーにアドレス渡してみて～(笑)
そうた | 2013年5月5日 08:51むか～し食べたような記憶が。珍しい店名なんで。
＞なぜビックリしたか？その変貌ぶりにさ。
いちおう、ここ喰いついておきます。
行列 | 2013年5月5日 09:16行列さんどうもー。
行列さんのレビュー読みましたよ。
下ブレでチャーシューがしょっぱかったらしいですね。
変貌ぶり。
プラス１５キロって感じでしたね～。
そうた | 2013年5月5日 09:23私も超地元なので何回も行ってます！
そういえばレビュー書いてなかったな・・・^_^;
小山釣りキチ | 2013年5月5日 12:46こんにちは～
地元にハイレベルなお店ですね～
裏山～
地元探索もせねばｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2013年5月5日 13:53どもですｗ
小山もなかなか熱いですね～。
その感じでのCPだったらいい感じじゃないですか？
今日は行けなくてすいませんでした・・・。
taizoff(ダイエット中) | 2013年5月5日 14:57釣りキチさんどうもー。
超地元ですか！もしかすると顔見知りかもしれませんね＾＾
今度一緒に食事しましょう♩
そうた | 2013年5月5日 18:32らーじぃさんどうもー。
そちらの方が激戦区でしょう～。
小山はこれからですよ＾＾
そうた | 2013年5月5日 18:34ゾフィどうもー。
うーん、このメニューがギリセーフだよ。
他のメニューは高い。
待ってたのにね～。シーマーさん、ゾフィ来ないって泣いてるしよ。
またハンカチの活躍だ。
そうた | 2013年5月5日 18:37こんばんは。
メンテナンス・・・大事ですよね。
そうたさんはタメなのに年齢を感じさせないフレッシュな感じで羨ましいです。
逆に良くなって、わからない人もいますけどね。あの子が？・・・
ももも | 2013年5月5日 22:05こんばんは。
そうたさんが食べた「しょうゆラーメン」は
大盛の様ですね。
並盛550円は150ｇ位でしょうか。
又、その他に小盛も用意されていて、色々な客に合わせて提供出来る
ように考えられていて客側としては嬉しいお店ですね。
またぞう | 2013年5月5日 22:27毎度～
普通に美味しそうやね～
今度、あっちゃんにこんなん作ってもらうわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月5日 22:35そうたさん こんばんわ！
序章でマジ吹きました！
なぜなら自分も帰省先で中学のダチと飲んでそういう出来事があったので・・・。
アッキーラ（活動停止） | 2013年5月5日 23:33おはようございます！
間々田にも、こんなお店があるんですね？
連れの実家が割と近くなので、今度甥っ子を連れて行ってみっかな？
そん時には、チャンネーの話題はスルーだなm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月6日 08:07そうたさん、おはようございます。
いつもながらユーモアある文章で笑っちゃいましたよ。
すご打ち麺が旨そうですね。
地元に人気があるお店なのでしょうね＾＾
赤城山 | 2013年5月6日 08:21そうたさん こんばんは。
地元の老舗の店いいですね、70近くても頑張ってるんですね。
変貌ぶり。プラス15キロって感じ、ビックリしますよね。
きくりん（H,K） | 2013年5月6日 22:38
この辺りは超地元なんで、チャリで走っていると、そこらを歩いているおじちゃんおばちゃんに声をかけらりたりします。昨日なんてこの近所のスーパーで買い物してたら、学生時代ちょい好きだった女性に出くわし、ビックリしましたもん。なぜビックリしたか？その変貌ぶりに。
メンテナンスって大事なんですね～。
お店に到着したのは１２時半。店内は８割ほど埋まっています。空いているカウンターに座り、ホール担当のマスターの孫っぽい可愛いチャンネーに標題を注文。トキメキですか？まぁちょっとね。
待つこと１０分ほどで料理が到着しました。
美味しそうですね～。てか食べるの初めてではないので、美味しいのは分かってます。
先ずはスープから。。
美味いねぇ～。鶏がベースのブイヨン仕立ての醤油スープ。
なるほど、和というより洋な感じですね。モミジを大量に使用しているそうで、円やかでコクがあります。
続いて麺を食べます。
美味いぜ手打ち！さすが「すご打ちラーメン金龍」。すご打ちとは、おそらく、物凄い手打ちって意味なんでしょう！小麦の風味がとても良いですね。噛むと小麦の味がダイレクトに伝わる感じ。
１８０g、平打ち縮れの中細。スープとの絡みは上々、美味しい麺です。
具材はチャーシュー、ハーフ味玉、メンマ、海苔、ネギ、わかめ、といったシンプル構成。
海苔、ワカメ、味玉は普通に美味しい。メンマは豆板醤を軽く絡ませているようで、ちょい辛味があります。
このピリッとした辛味と醤油スープが抜群のハーモニーを奏でます。
チャーシューが旨い。箸でほぐれる柔らかさで、旨みも十分。これはいいですね！
マスターに聞くと、これは２週間熟成させる国産豚とのこと。
美味しく完食！
食後、マスターと少しお話しをしました。
マスター、ラーメンの経験はゼロで、スイス料理出身とのこと。
スープに豚は使用せず、動物は鶏１本と、ごだわりをもっているようです。
そして、麺にもこだわってます。ジブンで打つ麺は、嘘をつかないとおっしゃってました。
マスター、７０近いんですけどねー。かっこええわ～。
このラーメン、見た目は佐野っぽいんですけどね。全く違いますよ。
ブイヨン仕立ての洋風醤油に物凄い手打ちの麺。
ラヲタにはあまり知られてませんが、地元では評価の高い有名なお店です。
実際、かなりレベルが高いと思います。
うーん、でもちょっとCP引っかかるな。そこだけマイナス。
美味しかったです。ごちそうさまでしたm(__)m