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「チャーシューメン」@鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店の写真鹿児島でラーメンを食べようとRDBで検索
鹿児島県内でRDB1位のこちらのお店に伺いました。
21時前に到着。メニューを見て”人気NO.1”という言葉に惹かれて「チャーシューメン(850円)」を注文。注文後に知ったのですが、麺の硬さやスープの濃さが選べたらしいです。

スープはややこってりとした豚骨スープ。これといって特筆するものはありませんでした。
麺は細麺で柔らかめだったので硬めで注文すれば良かったと後悔しました!
具はチャーシュー数枚、揚げねぎ、キクラゲです。
この店のウリでもあるチャーシューは貴重な豚トロ肉を使用しているとホームページ(http://www.tontoro.jp/?s=165&pg=page&id=42)でもアピールしています!そんなアピールするぐらいのものなのか食べてみると、口に入れた瞬間に溶けて無くなってしまいました☆ 確かにこれはアピールしても良いぐらいの食感ですが、逆を言えば味わう前に無くなってしまうので食べた気がしませんし、味もよく分かりませんでした!!
その他の具材については普通です。

今回は「チャーシュー」が印象に残りました
もしこの店に行く機会があれば「チャーシューメン」にする事をオススメします!味より食感を楽しんでみてください。

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