Item: 俺麺山田
Rating: 76
Author: 一日三食ラーメン

76点

2013/5/1訪問

先日、某店で食べに行かれましたか？と聞かれており、一軒目から近いことから影の目的店として定めてあったので初訪問。

先客3人でしたが、食べ終わって出かけた方々を待ってみると、タイミング的に注文したら一番目の状態。

スープはホントにあっさりした感じで、動物系と魚介系が旨く混ざり合い、どちらかが突出してる訳じゃないのですがホッと出来てイイです。

麺は喜多方風の平打ち麺で、スープがあっさりしてますがよく絡み、モチっとした感じもイイです。

具はトロトロのチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。

2軒目に訪問しましたが、サラッと麺とスープを完食し、入谷から鶯谷を目指してお店を後にしました。

ご馳走様でした。