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お目当ての軍鶏塩白湯ラーメンが売り切れだったのでがっかり。
出汁に軍鶏を使っているようだが、ん~?よくわからん。
少しシイタケの風味が感じるが普通の醤油ラーメンと変わらないかな。
地元の方に聞くと前はもっと濃厚な軍鶏の味わいを楽しめたらしい。
その時に食べたかったな~。
写メはショックで撮っていませんので割愛させていただきます。

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