５月５日訪問。
この日ももうすぐ異動になりそうなのでこの近辺のお店を回っておこうシリーズ。このお店は特にラーメン目当てではなく、普通に珍しいので何か食べておきたいと思って来てみたのですがラーメンメニューもあったのでそっちにしてみることに。写真を見る限りちょっと赤くて辛そうな感もあったんですがモンゴル風タン麺というのがよく分からなかったのでとりあえず中辛（７００円）で。ついでにセットの半チャーハン（＋２３０円）もお願いしてみました。

１５分ほどで到着。
失礼ながら外のメニューの写真があまりきれいでは無かったので赤いということしか分からなかったんですが麻婆がのっているんですね。って、よく考えたら「蒙古タンメン中本」もモンゴルか（？）。まぁモンゴルでの定義とかがあるのか分かりませんがまず一口。ベースのスープはよくある中華屋のタンメンのよう。といっても塩味の白湯ぽいものではなく、それよりちょっとあっさりした醤油味っぽいやつでしょうか。それに上の麻婆を一緒に食べるとあら不思議。一気に中本になってしまいます（ウソ）。麻婆も家庭でつくるような味とはちょっと違い、といって本場っぽい辛さや山椒が効いてるというわけではないどちらかというと普通の中華屋で出てくるようなタイプですね。しかしこの２つを合わせた相乗効果はなかなか侮れないですよ。「中本」の方もたしか１、２回しか食べていないのでそんなに比較できないのですがあの「蒙古タンメン」と比べると、スープの濃厚さと辛さを少し控えめにした感じだと思います。
麺は中細のちぢれたタイプ。コシはあまりなく少し軟めでこれも中華屋でよく出てくる中華麺かな。スープがずっと熱々なのですぐに軟くなってしまうのが少々残念なもののスープや具との相性はまずまずかと。
具の麻婆は前述のとおり。野菜はタンメンのとおりたっぷりでキャベツやもやし、キクラゲなど定番のラインナップですが量は充分。肉も豚バラ肉で甘くてジューシーなのですがこれは希望すればラム肉に変更できるとのこと。これでももちろん美味しかったんですがラムにした方がちょっと本場っぽく（？）なって面白かったかもしれませんね。
半チャーハンも何か独特の味付けなのかと思ったんですがこれまた中華屋とかで出てくるチャーハンぽい。卵とブタ肉、ネギだけのシンプルなものながらもこれがなかなかイケるうえに量もけっこうあります。充分お腹いっぱいになりました。

モンゴル風ということで中華とは少し違った独特の味なのかと思ったらどれもほとんど普通の街の中華屋で出てくるものに近かったです。ただ、個々の味はそうだとしても組み合わせによってかなり満足度が上がるものですね。もしまた来る機会があればラム肉を使ったメニューを食べてみたいです。
ご馳走様でした。