一見！寿司屋or割烹？！？


麺は☆三河屋ブランド☆


メニューを渡され事前オーダー、煮干しＳＯＢＡ７８０円（並）を注文し先頭で待つこと約８分程で店内へ案内
（なんせ席数が8席！ですので…スムーズに入店できたらラッキーっすね…）

正直、かなりの圧迫感あります…コの字型カウンター離着席者が後ろを通る際は机に少し身体を寄せないと当たりそうな感じです～^^;

とはいえ、前回、鶏白湯がメッチャ美味しかったので今回も期待感あり。
それでも食べる価値ある一杯を求めて繁盛ですね

先に、ネギ油が登場！(◎_◎;)

鶏白湯は揚げタマネギとショウガでしたので、それぞれにあった薬味ですね

並び中にオーダーして置いたので、着席後は３分程での着丼。


煮干し油？チー油？油膜があり熱々での提供。スープは粘度の低い、煮干し前回の万人ウケするお味です♬煮干しと鶏の合わせでしょうかね
煮干し濃度的には伊藤や凪に匹敵！

麺は細すぎない細麺、コシがありツルッとした喉越しスープとの絡みもGOOD♪


半分程での食べて、薬味のネギ油を投入しました

味に深みが出ますね！ウマオです。
コッチの方が好きかな…

具材さんは、ネギ、ローストビーフ1枚、豚バラチャシュー２枚、ノリ、タケノコ、タマネギ
別トッピングだと３００円のこちらはうーん美味しいですけど…

豚小さめですが味も染み込んで国産豚というこだわりで脂身が美味しいです♬

タケノコシャッキリ。

ごちそうさまでした～

次回はつけ麺やね～(^_^)