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「濃厚つけ麺 並 800円」@銀座 朧月の写真2013.4.30.    19:00頃訪問。外待ち4人ほど。初訪。

麺友さんと待ち合わせたのはこちら。
スーツ姿が新鮮ですね。惚れ直すわ~~,ウソw お仕事お疲れ様でした。
外待ちはしばらくして捌け,店内へ。限定のまぜそばもあったんですが,何か嫌な予感がし,表記メニューをプッシュしました。
カウンターに座ってまずビールで乾杯。旨いっすね~~!
けっこう時間がかかり,15分ほどで提供です。お~,濃厚そう。さっそくいただきます。

麺は黄褐色のエッジの立った極太。つるもちっとしながらも小麦の香りにあふれた秀逸な麺です。うま~!これは旨いですね。つけ麺はやっぱ麺が旨くなきゃ!
次に,つけ汁に浸けてすすります。粘度はかなり高め。つるもち極太でもしっかりと絡んできます。甘みも酸味もほとんどなく,好みのチューニング。動物系の旨味にあふれ,ほどよく魚介が効いているバランスのいい豚魚です。うま~!
豚魚って飽き気味ですが,旨いものは旨い。最近鶏白湯ばっかり食べてた気がしますが,やっぱ豚魚好きだわ~。
具は,すべてつけ汁中。メンマ,ねぎ,ナルト,チャーシュー。
メンマは細くてコリコリ。ねぎは適量。ナルトはプリティ~。
チャーシューはブロックというよりもサイコロ。旨いんだけどもちっちゃ過ぎ。肉好きとしてはストレスたまるかなw
麺は並盛で240gとのこと。するっと完食~。
スープ割をお願いすると,三つ葉が乗ってカムバック。なかなか旨いスープ割デス。完飲~。

総じて,麺がうま~なバランスのいい濃厚豚魚つけ麺ですね。
麺とつけ汁の味わいだけだったら最高レベルの旨さ。でも,チャーシューちっちゃくて並盛240gで800円はちと高いか。場所が場所なので,仕方ないとは思うんですが,ちとマイナスして表記の採点で。ごちそうさまでした。

蛇足:麺友さんとこの後上野で一杯。う~ん,東京通勤のサラリーマンってこんな生活してるのね。学校も仕事も茨城県内から踏み出したことのないワタクシには貴重な体験でした♪

蛇足2:ふざけ過ぎたので修正しましたm(__)m

投稿(更新) | コメント (27) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ザギンでエロバイヤーさんと・・?w
商談乙です!
その後。。
上野で一杯?
ラー食もう一杯??ww

ももたろう | 2013年5月10日 22:41

イバセンさん こんばんわ!
今日の夜行こうと一瞬迷うも待ちを警戒して退散・・・。
お店広くて回転も良ければいいんすけどね。味は間違いないっすが・・・。
Sな方との夜は楽しそうっす~

アッキーラ(活動停止) | 2013年5月10日 22:48

こんばんは。

この麺食べてみたいです。一目惚れ~
Sさんって、エロだったのですかぁ。
そういうわちきも結構えっちぃです・・・
本当、夜が楽しそうで、羨ましいです。

ももも | 2013年5月10日 22:53

毎度~

もももさんとしたんは、どっちがエロいんやろうな~?

どうでもええわ~w

アカンな~同好会 | 2013年5月10日 23:00

こんばんみ~♪
エロサラリー麺にドキッ!!
私のことではないですねw。
濃厚豚魚つけ麺は旨そうですなぁ

ピップ | 2013年5月10日 23:16

イバセンさんどうも~

エロバイヤーというとなんとなく押し売り系のAVを想像してしまいますがどうでもいいですね。
ここ結構前に行ったしそこそこ美味かったのですがやはり豚魚はあまり記憶に残らない…

(blank) | 2013年5月10日 23:34

どうもです!
長らくつけ麺は食べてないんですよね。久々に食べたいっす。嫌な予感からの選択は正解だったと思います♪

shun | 2013年5月10日 23:46

どうもです!

やはりここはこれですかな!
貴重な経験ってどこまでやってしまったのやら~

じゃい(停滞中) | 2013年5月10日 23:47

まいど。
バカなレビューしないでよwww
みんな勘違いしてるでしょwww
頼むよ~www

したん | 2013年5月11日 00:17

こんばんは。

私も濃厚つけ麺いただきました。
盛り付けまで、とても丁寧な作り込みをしているのが好感もてました。
思ったよりあっさりでした。

glucose | 2013年5月11日 00:36

まいど〜

この麺、超美味そうですね〜♪
東京通勤大変そうだけど、羨ましい。

tomokazu | 2013年5月11日 01:08

おはようございます。
そっか・・・。エロだったのか・・・。
私も茨城県内の仕事なんで都内で飲むとアウェイ感満点です。

あらけん | 2013年5月11日 08:12

おはようございます。
こちら近いうちに行こうと思ってたんですよね。つけ麺はやはり麺が重要ですね。ラーメンでももちろん重要ですが、つけ麺のほうが麺の味に左右されやすくなる気がします。

poti | 2013年5月11日 09:32

おはようございます~

濃厚イッたんですね~
今度は中華そば大って決めてたんですが・・・
悩みますw

らーめんじじぃ | 2013年5月11日 09:39

こんちくわ~。

並盛りだと、更にCP悪いですよね^^;

エロイんですかwww
RDB通して、伝染しそうです。(爆!

富士山 | 2013年5月11日 09:54

ラ.茨専さん  こんにちは!

銀座での1杯ですか? いいですね~
東京勤めのサラリーマンって裏山C~!? 分かんないな?

ヨコべー | 2013年5月11日 10:40

こんにちは。

銀座で2杯目のつけ麵を食べて、上野で乾杯との
事ですが、〆の一杯は何処ですか。

またぞう | 2013年5月11日 10:47

こんにちわ~~
最近忙しくて(^-^;
朧月 いつも並んでてまだ未食です
この後、上野で焼き鳥ですかな?
よぉ~ 大統領!

mocopapa(S852) | 2013年5月11日 13:18

どうもー。
うーん、私もつけを食べるべきだったかな。
お客さんほとんどがつけ麺をオーダーしていた記憶があります。

そうた | 2013年5月11日 17:03

どもですw

こちらはやはりつけ麺でしょうか。
汁なしも気になってるんですがイマイチっぽいので。
でも気になる。。。

taizoff(ダイエット中) | 2013年5月11日 17:12

ど~も~♫
1か月ぶりのPC起動です~^^;

銀座の名店ですね~
最近は銀座もご無沙汰で…
ここって、麺が凄く馬そ~だったんですね~
今度都内出張があったら行ってみようかしら❤

ビタミンQ(休止中) | 2013年5月11日 17:13

こんばんは.
せっかくのレビューですが,つけ麺よりエロバイヤーの方が印象に残ってしまいました.

Paul | 2013年5月11日 20:45

篝に気がいってましたが、ここがありましたね!
忘れかけておりました。黄色い色合いの出方がまた旨そう。
ここのラーメンも旨そうですし。
最BM。

こんにちは。
ここは、旨いですよね。
結構並ぶのが難点なんですが。

kamepi- | 2013年5月12日 10:56

ども~
この前銀座に酔った際に検討したんですけど
営業時間内に訪問出来ず・・・orz
上野で一杯って、有名なお店がありますよね?w

はち ~減量中~ | 2013年5月12日 17:13

開店当初、2度ほど

お邪魔しましたが、
今度、界隈で呑んだ後に
〆で再訪を検討しますw

YMK | 2013年5月13日 08:18

こんにちは。

つけ麺の写真見てたら食べたくなってきました。
久しぶりにお邪魔してみようと思いますww

ayashi | 2013年5月13日 10:41