4/30(火) 19:00 訪問　数回目

４月のレビューがまだまだ溜まってるんだけど、限定っぽいのでズルして先アゲですwww

ＧＷなんですがキッチリ仕事。すると茨城の帝王から仕事終了後に銀座に来い！との指令がwww
ちょっとお待たせしましたが、銀座で合流してこちらへ。
久し振りですね～。以前は良く来てたんですけどね。相変わらず狭い店内ですね～。んっ？店主さん変わったのかな～？

券売機で「おすすめ」ボタンを押して標題を注文。今月のイチ押し！新作油そば！！
この手のキャッチコピーに弱いんですよね～www

まずはビールで帝王とカンパ～イ！！美味いね～www
ビール飲んでる内に、着丼です。
キレイな丼顔ですね～。彩が綺麗ですね～。
春野菜という事で、クレソン、アスパラ、筍、ラディッシュ、春キャベツなど彩りも綺麗です。スープが付くんですね。マヨネーズも一緒に付いてきました。それでは…。

太ちぢれ麺はモチモチタイプ。丼底のカエシと良く混ぜていただきます。キレイな盛り付けを混ぜる時の、ある種の罪悪感と優越感。これがある意味汁なし食べる時の醍醐味だったりしてwww

第一印象、凄くあっさりした油そばです。
麺はカネジンの２１０ｇ。モチモチした食感が良い感じなんだけど、若干ボイルオーバー気味かな。湯切りがイマイチっぽいな。美味いんだけどね。

中央の肉味噌は挽肉タップリ。カエシは甘目の醤油ダレ。バランスも良く、麺に良く絡みます。

味わいは悪く無いんだけど、正直ちょっとパンチが無くて、物足りない。
同時提供のマヨネーズで味変。タレと肉味噌と良く合いますね〜。コクがプラスされてこれは美味いです（笑）マヨネーズって凄いんだね～www

味玉は半熟具合がバッチリ。春野菜も必然性は無いけど、どれも美味しいですよ。普段出てこないトッピングって楽しいですよね。

ちょっと見た目と、コピー先行感はあるけど、これはこれで楽しい油そばですね～。
銀座っていう土地柄、ＣＰは若干悪い気もしたけど、この内容なら頑張ってるんじゃないかな～。他のメニューは食べちゃったから、また定期的来る限定狙いで再訪ですね。

この後は帝王とアメ横に繰り出して、ホッピーでカンパイ！！
という訳で、時系列無視で先アゲレポしました。またまたよろしくお付き合いくださいwww

では。